小田原でブリ豊漁　飲食店は盛況、食卓にも恩恵

数年に1度の“ブリチャンス”　小田原でブリ豊漁　飲食店は盛況、食卓にも恩恵
神奈川県の小田原漁港でいま、活きのいいブリが数年に一度の豊漁となっています。仕入れ値も安くなっていることから、周辺の飲食店でも盛り上がりを見せています。
小田原に“春を告げるブリ”に目を輝かせるのは、仲買人たちです。実はいま、数年に1度という“ブリチャンス”が巡ってきているのです。

小田原市経済部・水産海浜課長　内田充俊さん
「ここ2～3年に比べると今年は豊漁で、4年ぶりに結構大量にとれている」
食卓にも“恩恵”が。地元・小田原のスーパー「クイーンズマートヤオマサ」では9日午後、切り身だけでなく、1本丸ごとのブリが約3000円で売られるほど“目玉商品”になっていました。

クイーンズマートヤオマサ　鮮魚バイヤー　内藤淳一朗さん
「比較的お買い得な形で。倍くらいの値段で売ることもあったので、安くなってきている」
https://news.yahoo.co.jp/articles/be72c015be41e80e3f9fa...

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脂が乗ったブリなら価値はあるけど、
冬を乗り切ったこの時期のブリはどうなんだろうね・・・

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