「刑務所の食事よりひどい給食」の実態

全国に蔓延する「刑務所の食事よりひどい給食」の実態　エビフライはゼロになり、急増したのは切り干し大根…
「質素すぎる給食」問題
　かつて、多くの自治体は調理員を直接雇用し、給食を学校で調理して提供する「直営自校調理方式」を採用してきた。

　ところが、2000年代に小泉純一郎首相（当時）が「聖域なき構造改革」を掲げて以降、学校給食調理の民営委託化が急速に進んだ。

　総務省によると、現在、政令指定都市における学校給食調理の委託率は100％（21年4月1日）。市町村では69.7％である。

　一方、学校給食の調理委託は食材の高騰と相まって、極端に質素な給食が出される一因にもなっている。
　19年、食材価格の高騰を理由に副食（おかず）を見直した名古屋市の給食に対して「刑務所の食事よりひどいことになってないか」「戦中戦後じゃあるまいし…次代を担う子供たちに給食の楽しみも与えてやれないのが今の日本なのか」などと、SNSで炎上した。

　発端となったのは東海テレビの「“切干大根”など急増…児童『肉食べたい』食材高騰で質素に」という調査報道。番組の中で10年前のメニューと比較すると、年6回あったヒレカツが1回に、6回あったエビフライはゼロに。デザートは年83回から41回に半減。一方で、単価の安い切り干し大根は5回から14回に、高野豆腐は2回から17回に急増していた。
https://dot.asahi.com/articles/-/20196...

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では懲役刑受刑者と同じ様にタンス作ったり野菜作ったりしないとなｗ

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THE GOLD ONLINE
谷本 真由美 2023.2.22
中国人留学生には航空券や月14万円を支給…スパイ防止法がない日本、
「外国人は好待遇」の謎【元国連職員が解説】
https://gentosha-go.com/articles/-/4940...

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このままだと修行僧の薬膳料理みたいにたくあんとか漬物メインになるな

とにかくクソバカ政府の大企業優先円安政策のせいで庶民はどんどん貧乏になっていく

唯一この円安でボロ儲けしとるトヨタは部品工場爆発で生産停止とか　完全にバチが当たってる
日本一の企業なら日本全体に目を向けないと
トヨタは口では「下請けは大切なパートナーなので皆が幸せに～」とか言うてるけど
実際はこのご時世でも下請けに値引き要請するような強欲ぶり　トヨタと違って下請けは円安の原材料高でめちゃくちゃ厳しいのにだ
自分だけ儲ければ良いという風潮にどんどんなっていったなトヨタは・・・

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ムショの食事の摂取カロリーは過不足ないようにキッチリ法律で定められてる
もちろん栄養士がバランスの取れた献立を考える
ココの住人が普段食べてる食事より健康的で立派

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円安や物価高に効果的な対策がまったくない政府がおかしいのか
内部留保の積立には懸命だが従業員の給料は上げたくない企業が悪いのか
アルファードを買う金はあっても給食費値上げに充てる金はない親がへんなのか

ひとつ言えることは子供には何の責任もないとうことだ

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みんな家から弁当持ってこさせりゃいいんだよ
給食費云々の話も無くなるし
スゲ〜格差を小学生の頃から味わうことになるけど

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食育は国語、算数と同じかそれ以上に大切で日々の食生活が良ければ病気の予防にもなり
医療費の抑制にもなる。日本に観光で来る外国人が日本食を楽しみに来日することが多く
個性的で多様な食文化が日本の観光業界を救っているともいえる。
その食文化を担う子供たちに夢のない給食を出していては日本食の危機ではないだろうか
べつに高級なものを食べさせろと言ってるわけではなく、栄養のバランス、命をいただく食材に感謝
旬のものをいただく文化、農家さん調理師への感謝など大切なことを教えつつ
おいしくて栄養のある給食を食べさせてあげたい、財源は寄付や善意であまった食材の提供や給食費の値上げ
などはいかがでしょうか。

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