食品添加物総合

食品添加物は、
食品衛生法で「食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するもの」と定義されています。具体的には図に示す目的で使用され、表に示す4種類に分類されています。
http://www.iph.osaka.jp/s010/030/020/010/2021101419021...
話題のコオロギはアミノ酸等に入れてるらしい・・。
食品添加物は食品メーカーが仕入れてる。

返信する

[YouTubeで再生]
【速報】令和5年4月1日より遺伝子組み換え食品の表示制度が変更されました。

食品添加物と同じで危険な遺伝子組み換え食品
添加物無しの製品は遺伝子組み換え食品・・セブンイレブン？

返信する