豚肉メインの焼き鳥店！？　北海道

　室蘭市の焼き鳥店は、鶏肉ではなく豚肉メインが特徴。旭川市のホルモン焼きは、豚のホルモンを使用し、塩とコショウだけで味付けした「塩ホルモン」が定番となっている。

　十勝地方は、豚丼がご当地グルメとして有名。函館市では「やきとり弁当」という名前の豚肉弁当が人気という。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9df5328ed58ee0bd47dec...

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