月見うどん
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001 2019/09/23(月) 12:07:50 ID:KIDsjy5lSo
008 2019/09/23(月) 15:51:05 ID:ISIjaFWjuc
009 2019/09/23(月) 17:47:21 ID:4GtHwTQW/Y
ニワトリって単純な動物故、食った餌の味がする卵を産む。
安い卵は鶏小屋に漂う臭いそのままの卵が多い。
たまには高いのかって違いを確認してみればよい
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010 2019/09/24(火) 15:36:35 ID:.Zg2OZK54s
011 2019/09/24(火) 22:41:00 ID:GmqQtlaGMI
月見うどんを最初に知ったのはコレだった
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012 2019/09/30(月) 23:09:38 ID:Du/HkOITXk
熱い出汁と境目の生卵の白身を小気味よくかき混ぜる
少し固まった白身をうどんと一緒に頬張る
出汁が覚めてきたら物理的に卵黄部から箸使って残った白身を麺に絡ませて食べる
そこでうどん無くなった時点で別のひと玉の温かいうどんを黄身だけ残ったどんぶり
に投入
宅に用意されてる花鰹ちらして七味振って出汁醤油を回しがけ！
これが高校の時の昼飯メニューだ
花鰹って言えないくらい鰹節ボロッボロだったが部活やってたのでかなり助かった
値段も安かったね
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013 2019/10/03(木) 23:46:44 ID:jao8WVHKyM
014 2019/10/05(土) 23:52:51 ID:MLFu9jlAvg
015 2019/10/06(日) 09:24:49 ID:P1U7OddffY
016 2019/10/06(日) 15:21:01 ID:JLu6zGu7pk
017 2019/10/08(火) 23:26:48 ID:MmLMFTzy8I
会社のかけうどんが１８０円
ワカメ 生玉子 揚げ玉がそれぞれ＋５０円
カレールーが＋８０円
ネギはセルフで盛り放題
だからみんなカレーうどんネギ盛りが標準メニューになっている
この手のサービスだとかけ出汁がすぐ食べるような
温度に調整されててナマ玉子いれても白身と黄身に全然熱が入らないんだよね
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018 2019/10/13(日) 00:31:27 ID:gY.5VJqRCI
019 2019/10/28(月) 06:49:28 ID:umM6V54A2Q
020 2019/10/28(月) 10:27:52 ID:S3XzWuOxPs
あご出汁と玉子を混ぜてつけ麺風にして食べる五島うどん
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021 2019/11/11(月) 19:14:32 ID:E04tfirRvU
そもそも うどんを食べるところから日本人として間違っています。
日本人なら 蕎麦でしょーが！
更につゆが濁る生卵なんかいれるバカがいるなんて……関西人じゃなくて良かったp(^-^)q
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022 2019/11/11(月) 21:13:12 ID:7CdL0IdF66
>>21 『目玉焼きの黄身いつつぶす？』という漫画の11巻、「第63話 月見そばの生卵いつつぶす？」
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023 2019/11/11(月) 22:49:21 ID:ygu.s0sKrk
うどん玉をチャッチャと温めて
どんぶりに入れてから
玉子落とす。
で
つゆは玉子に「ゆっくりそ〜っと」かけてほしい。
ちょっとだけ固まって欲しいから・・。
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024 2019/11/23(土) 22:35:21 ID:f1/ksUNkI2
月見うどんはうまい！
月見そばは雰囲気だけのイメージで、もりやかけの方がおいしいと思う
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025 2019/11/25(月) 22:29:12 ID:frOFWr6IGA
先週、満月が綺麗だったな
日が経ったがそれで今日、マックでエグチ頼んだ
そば屋で月見そばも良かったかな？
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026 2019/12/05(木) 01:49:54 ID:9E/4tjepUo
月見はそばの味をスポイルするじゃん
うどんこそ月見の良さを最上級に味わえると考える
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