珍しいものじゃないけど食べたことない
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001 2019/08/21(水) 18:42:21 ID:h/456ij21s
私はビフカツ
なぜか食べたことない
東北にはビフカツの文化がない
若い頃東京、名古屋にも住んでいたが見かけなかった
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002 2019/08/21(水) 18:52:51 ID:Ia2J0f7V1U
003 2019/08/21(水) 18:58:05 ID:5r.DNwAbhc
先週スッポンを初めて食べました。
料理屋じゃなくて田舎の祭りで振る舞われてたんだけど、魚のような身だけどちょっと臭みがある感じで美味しいとは思わなかった。
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004 2019/08/21(水) 19:14:45 ID:B2se1ES.qY
005 2019/08/21(水) 19:18:14 ID:gLMB52JGjs
006 2019/08/21(水) 19:27:01 ID:GzdIpHAdHY
そういえば、「焼きうどん」は食ったことないなぁ〜
焼きソバ、は年に何回も食う、ざるソバ、ざるうどん、きつねうどん、煮込みうどんや、ナベ料理の〆でもうどんは食うけど
「焼きうどん」は食ったこと無い.ってことに、今気付いたw
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007 2019/08/21(水) 19:30:33 ID:gY2xuSmhEw
こないだ、産まれて45年にして、初めてチョコミントのアイスを食べたよ。
まぁ、想像通りの味と言うか…また食べたくなる物じゃなかったな。
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008 2019/08/21(水) 19:56:46 ID:O8iTfRHZF.
東日本には有名な牛の産地がなく豚。しかし西日本は黒毛和牛の元となった但馬牛がおり、和牛と言えば西日本。
カツも東日本はポークカツなのに対し、西日本はビーフカツが主流。
西日本ではポークカレーなどお目にかかれないほど馴染みがない。
ちなみに京都ではビーフカツサンドが戦前から存在してるが、
同時期の和10年に東京上野のとんかつ店井泉がトンカツサンドを始めたとか。
井泉は芸者衆が利用する店であったので、どちらが先かは不明だが花街つながりで広まったと思われる。
ただし、牛文化のなかった東京はトンカツ、京都はビーフカツに別れた模様。
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