刺身に合う飲み物

>>7
違和感など無く逆に問いたいわ

刺身って一種類の生の魚をただ単に切って出して
わさび醤油だけで喰う「極めて幅の狭い料理」なのか？

魚種は無数だし、他にも貝やタコイカ、エビカニ、ナマコやホヤ
それらに合う調味料は醤油以外にも色々あるし、そもそも
食材提供以前の下処理では味のため熱を用いる場合もある

それら全てが「刺身」だから何を指して「刺身なのか？」で
君の家では何を刺身って言っているの？

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