熱いとなぜ美味しい？

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001 2018/12/24(月) 23:58:23 ID:a0wDPC5gHM

冷めていても旨味成分は同じなんだが。

※省略されてますすべて表示...

010 2018/12/25(火) 13:34:19 ID:vP81ysXqCg

よく熱々が美味いんだよとか言うのがいるが、
じゃあフーフーせずに食えよと思う。

011 2018/12/25(火) 17:35:50 ID:AiGOiyAv9I

>>9
>寒いならホット冷麦が美味しいかというとそんなこたーない

何だよ「ホット冷麦」って。
にゅうめんのことを言いたいのか？
にゅうめん食ったこと無いのか？？
あれはあれで美味いぞ。

012 2018/12/27(木) 00:35:14 ID:P95DNUbgY6

冷たくて脂が浮いてるチャーシューが旨いと思う味覚障害者がいるなあ…

013 2018/12/27(木) 21:54:50 ID:P95DNUbgY6

チャーシューを熱々のスープに潜らせて、後半にトロトロになったのを食うと幸せ。

014 2019/01/22(火) 21:59:51 ID:ojb5CyQIMU

味を理解するには熱々ではダメ！
と抜かす輩もいるらしい・・・

015 2019/01/22(火) 22:55:26 ID:3ahwE6OgBk

>>3
おにぎりは冷めたご飯だし、すし飯も冷たい。

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