十割そば


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001 2018/10/21(日) 06:31:09 ID:qwf6yJ15ig
GI値の低い十割そばを主食にしましょう
十割そばですよ
五割そばなど小麦が多く含まれるそばは駄目です

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020 2018/10/21(日) 10:13:14 ID:a9DAG3q64A
10割蕎麦を乾麺にする技術はすごいな

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021 2018/10/21(日) 10:17:29 ID:YpJzeLr2rg
>>19
まあ、好きずきだからね。
ボクは名古屋駅構内のきしめん屋さんは、出張に行くときに何気に楽しみにしてる。

名古屋界隈の麺物っていうと、味噌煮込みうどん、あんかけパスタ、寿がきやラーメンがあるけど、全部好きだわ。

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022 2018/10/21(日) 12:03:41 ID:M6Q48jVYHU
>>1の画像のやつが十割そばだとは到底思えないんだが?
本当の十割そばって箸じゃ食べられないようなイメージあるけど。どうなんだ?

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023 2018/10/21(日) 14:09:20 ID:D0./OpSxD2
そば粉も国産、国外産と色々ピンキリだから十割だろうが
蕎麦もピンキリあるんだろうね

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024 2018/10/21(日) 15:37:49 ID:m3Hw4RrlAc
十割そばとか言わずに
毎日巨峰食えよ

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025 2018/10/21(日) 16:36:35 ID:WGhbeIzZVM
>>22
箸で食べられるよ
でも普通の?みたいに細く綺麗に切られてなくて
ブツ切りみたいなのを食べたことがある
蕎麦粉100%ってあんなのだよな
だからまともな?の形で10割を歌ってるものの中には
小麦粉かなにか他のものをこっそり混ぜてる可能性はある

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026 2018/10/21(日) 16:58:08 ID:n1.q/14pUc
>>24
どっかの国の王様かよw
毎日主食に食ってたらそうとう食費嵩むわw

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027 2018/10/21(日) 17:25:25 ID:OZogOM3ajg
>>1
じゃあご飯でもいいわけだな。

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028 2018/10/26(金) 15:14:48 ID:1/D4/hDIdM
GI値の低いものだぞ
米なら玄米な

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029 2018/10/26(金) 22:08:27 ID:5wjCPwEG/g
蕎麦粉の割合より、つゆの出来だよ。

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030 2018/10/29(月) 16:32:50 ID:3O16ZdSH1M
>>29
安曇野でソバ食うと、「まずはそのまま食え!、次は塩だ!!」と指図されるで。

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