十割そば
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001 2018/10/21(日) 06:31:09 ID:qwf6yJ15ig
GI値の低い十割そばを主食にしましょう
十割そばですよ
五割そばなど小麦が多く含まれるそばは駄目です
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002 2018/10/21(日) 06:44:35 ID:P4BzTm2gtg
十割り蕎麦は米兵値が低いのか?
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003 2018/10/21(日) 06:52:43 ID:H9hpnqUAZY
蕎麦は良い
及第点をやれる
しかしつゆがな
蕎麦とのつりやいが取れてねえよ
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004 2018/10/21(日) 06:53:57 ID:qwf6yJ15ig
005 2018/10/21(日) 06:57:19 ID:I/g44qBn42
米を喰いたければこれ
うまいぞお
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006 2018/10/21(日) 07:03:44 ID:D0./OpSxD2
隣町に十割そばの丸亀うどん版みたいな店が
あるからよく通ってる。ざるの大盛り480円。
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007 2018/10/21(日) 07:05:43 ID:I/g44qBn42
008 2018/10/21(日) 07:06:12 ID:KVMy9MTY9w
009 2018/10/21(日) 07:17:07 ID:I/g44qBn42
>>3 確かにつゆは肝心だな
自分でダシをとってつくるしかない
買ってくるつゆは砂糖が入っていて甘くなっていて不味い
これで食べてたらせっかくのそばのGI値が台無しだ
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010 2018/10/21(日) 07:32:51 ID:D0./OpSxD2
>>7 >>8 「十割そば じゅうべえ」って店。
半練り状の蕎麦の塊を湯で鍋の上の機械に
入れるとにゅーっとトコロテン形式で蕎麦が
出てくるって感じ。
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011 2018/10/21(日) 07:36:31 ID:Gyo/3nB2DI
012 2018/10/21(日) 07:37:30 ID:FCxnHAF5R2
013 2018/10/21(日) 08:23:58 ID:D0./OpSxD2
014 2018/10/21(日) 08:31:14 ID:FCxnHAF5R2
015 2018/10/21(日) 08:36:36 ID:.gZgh1EZpE
愛知県と岐阜県に跨って店舗があるのな
ちょうど濃尾平野にだけあるって感じ
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016 2018/10/21(日) 08:41:09 ID:4BtnGegzuU
麺類は大抵愛知県産が美味いのは前から感じていた
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017 2018/10/21(日) 09:43:50 ID:YpJzeLr2rg
>>10 あそこって、トコロテン方式なんだね。
カウンターから厨房が見えるけど、サイドメニュー見てるのに忙しくて知らなかったよw
ボクもざる大盛一択だわ。
だしつゆが2つ付くのも少し嬉しいね。
最後に蕎麦湯飲むのにちょうど良い。
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018 2018/10/21(日) 09:55:02 ID:YlNsg2FuwM
019 2018/10/21(日) 10:07:49 ID:wOmLh.UU.Y
>>16 きし麺は愛知名物?名古屋名物?どっちにしても俺はNG。
大抵の麺なら和洋中、何味でもOKだが伊勢うどん、きし麺、
コレだけは今だに美味い!と思って食った事が無いんだわ。
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020 2018/10/21(日) 10:13:14 ID:a9DAG3q64A
021 2018/10/21(日) 10:17:29 ID:YpJzeLr2rg
>>19 まあ、好きずきだからね。
ボクは名古屋駅構内のきしめん屋さんは、出張に行くときに何気に楽しみにしてる。
名古屋界隈の麺物っていうと、味噌煮込みうどん、あんかけパスタ、寿がきやラーメンがあるけど、全部好きだわ。
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022 2018/10/21(日) 12:03:41 ID:M6Q48jVYHU
>>1の画像のやつが十割そばだとは到底思えないんだが?
本当の十割そばって箸じゃ食べられないようなイメージあるけど。どうなんだ?
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023 2018/10/21(日) 14:09:20 ID:D0./OpSxD2
そば粉も国産、国外産と色々ピンキリだから十割だろうが
蕎麦もピンキリあるんだろうね
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024 2018/10/21(日) 15:37:49 ID:m3Hw4RrlAc
025 2018/10/21(日) 16:36:35 ID:WGhbeIzZVM
>>22 箸で食べられるよ
でも普通の?みたいに細く綺麗に切られてなくて
ブツ切りみたいなのを食べたことがある
蕎麦粉100%ってあんなのだよな
だからまともな?の形で10割を歌ってるものの中には
小麦粉かなにか他のものをこっそり混ぜてる可能性はある
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026 2018/10/21(日) 16:58:08 ID:n1.q/14pUc
>>24 どっかの国の王様かよw
毎日主食に食ってたらそうとう食費嵩むわw
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027 2018/10/21(日) 17:25:25 ID:OZogOM3ajg
028 2018/10/26(金) 15:14:48 ID:1/D4/hDIdM
029 2018/10/26(金) 22:08:27 ID:5wjCPwEG/g
030 2018/10/29(月) 16:32:50 ID:3O16ZdSH1M
>>29 安曇野でソバ食うと、「まずはそのまま食え!、次は塩だ!!」と指図されるで。
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