ブリ大根   


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001 2018/08/10(金) 06:35:55 ID:qoS9Kao0nI
釣ったブリのアラで、ブリ大根を作ってみました。ふわっと柔らかく、ほど良い脂に旨味が強く美味しかったです。 今回は使わなかったけど、ショウガを少しだけ入れても良かったかもです。

https://www.youtube.com/watch?v=dEnjgyNEr20

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002 2018/08/10(金) 16:40:18 ID:.FLI.d6O/E
アラって魚のアラ?

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003 2018/08/10(金) 17:06:08 ID:c4BCEgiZR2
海苔の佃煮じゃね?

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005 2020/12/23(水) 15:47:14 ID:5K4ARQy8So
大根、大量廃棄

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