素麺にもあう煮魚の出汁のレシピ

001 2018/07/12(木) 07:42:19 ID:OeP0o/AxoU

得意なもの、教えて下さい。

002 2018/07/12(木) 07:56:33 ID:yG8sWS9Ujo

な、なんじゃこりゃ
焼き魚寿司に金魚のおすましに焼き魚ラーメンかえ
んで肝心な“でじるそうめん”とやらはどこにあんねん？

003 2018/07/12(木) 08:04:51 ID:ZVz4WkBQa2

004 2018/07/12(木) 09:42:10 ID:r1OT0WbccI

素麺には、多分煮魚や刺身よりも焼き魚のほうが合うと思うよ
焼き魚におろし生姜と醤油（好みによって、おろし大根も）でさ

005 2018/07/12(木) 10:17:35 ID:y.Ktt55Ldk

ネット中毒の明和にこんな料理作って食ってる人は居ないんじゃないか
素麺には万能出汁醤油をぶっかけて食うのが美味いんだ
素麺つゆなんかいらないけどネギがあれば入れる
今どき煮干しや魚ダシで出汁とってるやつ居るのか？
いみわかんねえ

006 2018/07/12(木) 11:05:17 ID:s67lDntl66

焼き鯖を甘辛く煮て素麺の上に乗っけた、長浜名物の焼き鯖素麺だろ

007 2018/07/12(木) 18:04:01 ID:JpRX7jzEt6

ウチでは鯛の頭から出汁をとったソーメンのツユをよく作るが、やっぱ鶏骨の方が美味いと思う。

008 2018/07/12(木) 18:29:19 ID:xiUmN/kkMI

うちのおやじは椎茸と海老で出汁取ってた。

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