天ぷらは日本食ではなかった

天ぷらはwikiでも載ってないけどポルトガルから鉄砲と共に教わった食べ物
コロッケはオランダが発祥
串カツも日本じゃないかもね

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今でもポルトガルで日本と全く同じ天ぷら食ってるのか？

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だから何なのか、わからない。

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起源がどうあれ日本人は日本人の工夫で風土に合う良いものを作ってきた。
そのこと自体が誇れることで、起源があったらあったで敬意を払う。
起源だからというのにうるさいのはあの国の発想。
続くのは「だから我が国のものだ」「だから利益をよこせ」「だから我が方が優れている」

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[YouTubeで再生]
ポルトガルのはどちらかと言うとフリッターみたいじゃん。
どうせ26日放送した「Youは何しに日本に来た」見て
スレ立てたのだろうけど。

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てんぷらという言葉そのものがポルトガル語のテンペラからきてるし
今食べてる食べ物の多くが外国から入ってきたものだよ
野菜だって元々日本にあったものは数少ない

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>>1
>串カツも日本じゃないかもね

「串カツ」の「カツ」って、日本語由来だと思ってんのか？？
お目出度いアタマだな。

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料亭に出てくるけど洋食だろ

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>>1
1000％韓国朝鮮じゃないから安心しろ。

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肉じゃがだって、本来ビーフシチューの成れの果てって聞いたぞ・・・
そんな事に拘るのってあちらの人だけじゃね〜の？

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ビーフシチューより牛すきをじゃがいもで嵩増しした方が近い気がするけど、本当かなぁ。ビーフシチュー？わざわざ？

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というか、日本でカスタマイズされた料理なので
日本のモノであり日本食なのだよ。
どこの馬鹿だよ伝来してきたらその国のものではないなんて抜かすのは。

ポルトガルに天ぷらもカステラもないのだよ。

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>>11
イギリスに留学していた東郷平八郎が留学先で食べたビーフシチューの味を非常に気に入り、日本へ帰国後、艦上食として作らせようとした。
しかしワインもドミグラスソースも無く、そもそもビーフシチューなど知らなかった料理長は、東郷の話からイメージして醤油と砂糖を使って作ったのが肉じゃがの始まりという話がある

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>>13　なるほど、成れの果てというよりは、伝言ゲームに近いんやね。結果、ありもので肉と野菜を煮てみよう、っていう。

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隣の敵国みたいにならない様に。

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日本食と和食のちがい

何を持って日本食
何を持って和食

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