やっぱウナギは養殖っしょ!


▼ページ最下部
001 2014/06/16(月) 02:46:09 ID:/bz784D9i6
天然てパサパサしてない?
それが好きって言うならそうなんだろうけど、
実際は殆どの人間が養殖鰻の方が旨と感じると思う。
値段が高いのは、希少価値があるだけ。
魚介類は殆どが養殖の方が優れてると思う。
ただ、問題はマカライトグリーンなんだよな〜(ーー;)。

返信する

※省略されてます すべて表示...
025 2014/07/06(日) 01:55:01 ID:xZ9cgO2SWw
養殖以外だと野生動物だからあたりはずれがデカイ。

返信する

026 2014/07/06(日) 15:33:21 ID:CvZ5uXH71c
>>ただでさえあんな脂っぽい魚を冬に食う馬鹿がいるか。
夏ですら脂落として食ってるんだよ

冬だからこそ脂が乗ってうまいんじゃないの?
夏に食うようになったから脂を落としてるだけで

返信する

027 2014/07/06(日) 19:02:16 ID:KNBleoRGcA
養殖が美味しいでいいよ、もう。

返信する

028 2014/07/07(月) 01:03:53 ID:MV39JZzApw
>>24
天然ウナギでググれ

ウナギの旬は天然と養殖で違うよ。
天然の旬は9月〜12月の秋〜冬で、養殖の旬は6月〜8月の夏。
これは食事の量が違うから。

夏の天然ウナギは、身に脂を蓄える必要がないので凄くやせ細っている。
痩せ細っている方が身軽で素早くなるし、行動にもカロリーが必要ないので太るメリットがないく、夏のウナギは総じて痩せていて脂はほとんどない。
冬を越すのに過食して身にエネルギーを蓄えるので、しっかりと太った脂の乗った鰻になる。

ちなみに天然ウナギは春から夏にかけて一気に過食させて太らせるので、天然ウナギと真逆。

返信する

029 2014/07/08(火) 06:36:16 ID:49MGYsHKJo
>>24は、狭いいけすに入れて運動させない状態で餌をしこたま食わせて過食した「夏の養殖うなぎ」と、
広い河口を動き回り、自前で餌を取るために運動しまくってるが食事量は(養殖と比べて全然少ない過酷な状態にある「夏の天然うなぎ」の脂肪量が、同じだと思ったのだろうか。

冬ごもりのために過食してでっぷり太った冬の天然うなぎの脂肪量が、夏の養殖うなぎの脂の量とやっと同じくらい。
むしろ餌取りに運動しないといけないし、そもそもの餌の量が全然違うから、冬の天然うなぎでも夏の養殖に遥か及ばない。

返信する

030 2014/07/09(水) 19:39:41 ID:8cP0sokkUM
養殖が美味しいでいいよ、もう。

返信する

031 2014/07/09(水) 20:49:03 ID:VdKXskdiEk
>>30
オマエは他人が美味いと言ったら、不味くても美味いっていう奴かよ
だったら、初めから美味いと言え

返信する

032 2014/07/10(木) 19:58:56 ID:kjMn1aV1Vs
俺も養殖でいい。
こんなスレで能書き垂れる馬鹿には賛同できんw
とくに句読点がおかしな奴ね。

返信する

033 2014/07/10(木) 20:09:38 ID:Y5cavDTUZ.
養殖がいいなんて、さすがゆとり
オマエはうんこでも食ってろ

返信する

034 2014/07/11(金) 01:08:30 ID:DSsLwrik8M
>>33
狭い所に突っ込んで過食させまくった霜降り和牛と、大草原で自由奔放に放牧したオージービーフのどっちが美味しいんだ?ってお話し。

返信する

035 2014/07/13(日) 02:56:53 ID:GOKUYzjxZw
草しか食ってない牛の肉は臭いから嫌い

返信する

036 2014/07/13(日) 12:10:52 ID:6pTDr2rtWM
じゃ養殖の勝ちってことで。

返信する

037 2014/07/13(日) 15:42:24 ID:l7b1WhbmjQ
ブランドになってる四万十の天然ウナギは苔しか食べないから、身や内臓も苔の匂いがするんだってな。
その青臭い匂いは、ハマった人には堪らないらしいが。

返信する

038 2014/07/13(日) 15:50:20 ID:l7b1WhbmjQ
つか単純に、蒲焼で食べるなら養殖で、白焼きで食べるなら天然でいいだろ。

牛肉だって、霜降りはステーキ(焼肉)で食べて、牛刺しはオージービーフみたいな赤身が強い肉なんだし。

返信する

039 2014/07/13(日) 16:59:18 ID:6pTDr2rtWM
うん。じゃあそういうことで養殖が美味いでいいよ。くだらないから。

返信する

041 2014/08/29(金) 19:49:08 ID:v1pN/AFNR.
>>39
なにが、「養殖が美味いでいいよ」だよ
どうでもいいなら書き込むな、ばーか
それに、なにが「くだらない」だ
オマエの存在の方がくだらないから自殺しろよ

返信する

042 2014/09/02(火) 02:11:32 ID:iPU5B2L93s
もともとの種が違うんだよね。
日本で中国産のうなぎの稚魚は養殖できないのが痛い。

返信する

043 2014/09/02(火) 22:11:00 ID:WFJsReHkeI
うさぎを育てて食べたいのですが、食用の子うさぎって 売っているのですか?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q147034987...

返信する

044 2014/09/03(水) 00:52:57 ID:n//RueELvU
じゃぁここは
鰻を食ったら下痢するから一切食わない俺の優勝ってことで

返信する

045 2015/08/10(月) 22:51:35 ID:MXRVx.Bg4s
養殖か天然か
洋食か和食か

返信する

047 2016/09/18(日) 00:05:36 ID:fU5xx8JDOA
鯰がアップ終了しました

返信する


▲ページ最上部

ログサイズ:17 KB 有効レス数:46 削除レス数:1





飲食総合掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

スレッドタイトル:やっぱウナギは養殖っしょ!

レス投稿

未ログイン (ログイン

↑画像ファイル(jpg,gif,png)