旨い鰻が食えなくなった
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001 2014/02/21(金) 20:30:11 ID:8BYoz6IDKQ
中国産の養殖物を「国内産天然物」と偽装してんのかな?
ま、代議士先生のように少し値のはる料亭とかで食えばいいのかもしれませんが
以前はその辺の小川で捕れたんだけどね
それだけ日本の自然が壊れたってことだよね?
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002 2014/02/22(土) 01:49:12 ID:ZuqMtimxGg
普通に小川でとれますよ^^
河口でもね
まずいうなぎなんていらないでしょ
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003 2014/02/22(土) 02:22:52 ID:J3bEtffFpc
やつめはウナギの代用品だったが、いつしかウナギよりも高くなってしまった。
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004 2014/02/22(土) 06:00:25 ID:N5yAAn7neo
最近は漁港でシラスウナギの密漁が流行ってい
るから絶滅して当たり前。
海上保安庁や漁業組合員がだらしない
もっと取り締まれ
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005 2014/02/22(土) 17:14:48 ID:dakc4Fs7Qg
浜北のうなぎ専門店、うますぎて泣ける。
親父が前の晩から、籠で仕込んで川に放してる。
臭みが無くていい。
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006 2014/02/23(日) 20:37:10 ID:P.R1PiNU6g
臭みを全くなくしてしまったらウナギの意味がない感じもするんだけど、
臭みを除かなければ食えたもんじゃないのかな。
ちょっとだけ臭みを入れるのは難しいのか。
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007 2014/02/23(日) 21:44:24 ID:8UAd.hCnyA
008 2014/02/24(月) 22:11:06 ID:tlVdU0iNyI
中国産養殖ウナギよりも
日本産養殖ウナギのほうが遥かに安全で安くて旨かった
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