焼肉屋のレバ刺

>>6
魚介の刺身や生卵、馬刺や鯨肉とは次元の違う、動物の内臓、生の臓物だよ、臓物。
火を通して調理するならわかるけど、体内から取り出した臓物を、
寄生虫や雑菌汚染の危険も省みず、生で喰らうってのは文明人としてどうなの？　って感じ。
まぁ、衛生的に進んだ文明国だから、食べる事が出来るんだろうけどね。

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