コーヒー

>>25
同じ豆（粉）と道具を使っても作る人の知識と技量で味や香りに差が出るのでしょ？
店で相談して買ったとして自分はその豆の良いところを抽出できているのか？
低いレベルで満足してるだけで達人ならもっと美味いの淹れれるでは？
ってことが言いたかった

中３の夏休みに担任の先生がご馳走してくれた先生自作のアイスコーヒーがむっちゃ美味くて
学生時代に独学で研究したらしく作り方は秘密って言ってたオレは市販の完成品では…と疑い
その後色々な市販品や店で飲んだけど先生のアイスコーヒーの味には出会えない
あの時に飲んだコーヒーの味が忘れられないってある？

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