麻婆豆腐丼する奴ってあほじゃね
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001 2012/02/15(水) 22:56:46 ID:IQZIEeI.3g
なんでわざわざ麻婆豆腐を不味くしてんの?
ドンブリにすりゃぁ、何でも美味くなると思ってるのかね。
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002 2012/02/15(水) 23:07:30 ID:gfmiwcJ7zU
003 2012/02/15(水) 23:08:19 ID:RYJ6t6D5so
004 2012/02/15(水) 23:11:50 ID:SwlTv41ATM
むしろ洗い物増やしたくない時の機能性として、丼とかワンディッシュメニューがあるわけだからな
うまくなるわけでもないが、まずくなるわけでもないのがポイント
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005 2012/02/15(水) 23:12:42 ID:wc3Sfk7Bnw
006 2012/02/15(水) 23:14:20 ID:Ef2QEqmSHg
007 2012/02/15(水) 23:16:23 ID:SutAbBuA2E
008 2012/02/15(水) 23:19:32 ID:HyFhGmBlWE
普通、別々に出てきてもご飯の上に乗っけるだろ?
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009 2012/02/15(水) 23:23:51 ID:1UXlfmBi3M
どうせおかず食って
飯食うんだ
丼だって一緒だろう
むしろ味の濃いのは初めから飯で味が中和されて
具合がいいだろ。
同じ奴か知れんが、しょうが焼きのスレの2番煎じは
面白くないね
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010 2012/02/15(水) 23:25:07 ID:6vfYLFalTE
思ってるだけじゃなくて、
喰って旨いから、やるのよ。
思ってるのは
>>1 だけ。
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011 2012/02/15(水) 23:27:52 ID:IQZIEeI.3g
>>7 ほんまや・・・・・
麻婆豆腐丼でも食うとするか、山椒をピリッときかせて、この寒い時期はたまりませんなぁ。
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012 2012/02/15(水) 23:50:38 ID:XBrgz4E7sw
牛丼屋行って牛皿と白メシ注文しているヤツと丼もの注文するヤツどっが多いよ
>>1はカレーも メシとルーを別皿にして食うって事だな
だいたいマー棒は豆腐のとろみのあんがメシの隙間に入り込んでそれがうめーんだよ
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013 2012/02/16(木) 00:08:03 ID:fZwC27HoLA
スレ主は麻婆豆腐の出来た経緯も知らないでよく言えるよなw
さすが知恵遅れww
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014 2012/02/16(木) 02:45:42 ID:MVbAXAHR7g
015 2012/02/16(木) 06:08:33 ID:8gZ0ejxHrQ:au
俺米大好きだけど米あまり食わない人多いよね
おかずばっかで腹起こすひと
金持ちに多いけど
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016 2012/02/16(木) 09:22:23 ID:E/b1UjpKDM
017 2012/02/16(木) 13:08:11 ID:JQAKt6wJ0w
018 2012/02/16(木) 14:38:15 ID:FqKVkuj8kg
味覚が未だ発達していない高校時代だったから旨かったのか
大塚にあった麻婆豆腐屋?‘ふくまさ’(屋号もどう書いていたか?なのですが)
の麻婆丼また食べてみたい。
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019 2012/02/16(木) 17:25:53 ID:gMp3j3zJHE
020 2012/02/16(木) 21:29:09 ID:BzmO7VK7vI
丼物があまり好きじゃないから1の言う事は少し分かる
ご飯がべシャってのが好きじゃない
牛丼とかでつゆダクにしてる人が理解できない
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021 2012/02/16(木) 21:42:51 ID:9TO/hsXCgs
20に便乗するわけじゃないけど
俺も麻婆豆腐丼は丼にするには具が寂しいと以前から思っていた。
基本が豆腐かけごはんだからな、湯豆腐をおかずにメシを食べるのと似ている。
肉とネギをもっと増量するとか、麻婆春雨にするとか、ごはんとセットで考えて
釣り合いが取れるように手を加えないと丼として映えないと思う。
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022 2012/02/16(木) 22:31:34 ID:O1tDGrm4yA
美味いじゃん
やりゃあわかるよ、日本人の味覚にマッチしてると思う
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023 2012/02/16(木) 22:44:02 ID:3mMzYCarbE
お母さんが作るような水っぽい麻婆豆腐を丼にすると寂しい感じだけど、
濃厚な麻婆を丼にしてかっこむのは快感
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024 2012/02/16(木) 22:53:41 ID:y0268Czvko
ご飯はそのまま食べたい馬鹿ですか・・・?
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025 2012/02/16(木) 23:15:43 ID:b.6PyYRZHo
026 2012/02/28(火) 02:17:26 ID:nrTxjy43gI
>>1 アホとは言わない。
しかし麻婆豆腐は、そのまま食べるのが一番美味し。
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027 2012/02/28(火) 15:10:23 ID:TIvfni88d.:au
こんなもんは、店主があみだした洗いもん少なくする技。だからわざとらしく白ご飯とまーぼうを注文する。
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028 2012/02/28(火) 22:10:21 ID:lzv1rJazjU
↑
根性が腐りきっとるな
携帯クン
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029 2012/02/28(火) 22:14:14 ID:cV1Uy93LTg
マーボー丼は旨いしマーボー麺もいい。単食しかできない躾されなかったゆとりは
丼物とか苦手って証明だな。
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030 2012/02/28(火) 22:49:29 ID:khL0ooQzqM
031 2012/02/28(火) 23:13:31 ID:lf7dKsTP8A
032 2012/02/28(火) 23:39:48 ID:R9TfYMi2Og
033 2012/02/29(水) 18:15:09 ID:VkhCxSfiCk
久しぶりに麻婆豆腐作って食べてみた
体がほかほかに温まって美味しかった
竹のスプーンでご飯と麻婆豆腐を交互に食べるのが俺は好き
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034 2012/02/29(水) 20:28:11 ID:Jln4P2Y3cE
ときどきね、自炊で麻婆丼を作るよ〜。
片栗粉を多めに入れて水っぽくならないようにする。
ラー油と唐辛子味噌は必ず入れる。
豆板醤は辛すぎてダメだわ。
最後に山椒をふりかければ完璧。
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035 2012/02/29(水) 20:37:20 ID:jhyhh5Xrs6
「マーボー飯」じゃないの?
ずっと以前に店で食べてから家でもそうしている。
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036 2012/02/29(水) 20:44:22 ID:3aQFypbR92
家ではなんとなく片栗粉使っちゃうけど本来そんなもん使わないよね
辛みあんかけになっちゃうもん
本格的なのは大抵サラサラで油だけはギトギトだ
それを気にせずにかっこむのが最高なのだ
次の日、黄門様が華麗にスルーしたかのように赤い油を吐くのは言うまでもない
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037 2012/03/01(木) 11:08:44 ID:YZNmJxo4qs
こーゆうのだろ?
ギットギトのビリビリが堪らんよな。
更に土鍋でグツグツだと最高!
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038 2012/03/01(木) 18:22:32 ID:HZuQkoSrvg
039 2012/03/01(木) 18:38:25 ID:lW8XN2nbhc
>>20 それは俺もわかるが、丼で食べたい人を否定する必要もない話とも思わないかw
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040 2012/03/02(金) 21:28:02 ID:uQQou/yoQY
若槻の「マーボー豆腐は飲み物です」に
あざやかな驚きを覚える
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041 2012/03/02(金) 22:15:27 ID:g3Yoo1xiqk
洗う食器が一枚で済むのは楽だけど
この手の丼物はご飯がゆっくり食べようとするとご飯がふやけて不味くなりそうなので
早く食べようとかっこんでしまい美味しい不味いを感じる余地が無くなってしまう
食べたという満足感が下がるのであんまりやりたくないかな
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042 2012/03/11(日) 23:22:17 ID:LhSPXqgn1.
043 2012/03/12(月) 11:58:00 ID:cMxv7gN4v6
丼物って手抜き感があって見栄えも悪いから金払って店で食うの嫌いなんだが
たいてい安いし、美味いし、早いから良い
でも、マーボー丼はベストマッチな丼だと思う
逆にマーボー豆腐のオカズだけで、どう食べて良いのやら
豆腐食ってご飯!の繰り返しか?
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044 2012/03/12(月) 14:25:16 ID:mTQMuQEKlA
俺なんか、クリームシチューも丼にするわ!
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045 2012/03/12(月) 22:31:14 ID:NgjJ4nbgoE
ご飯がビチョビチョになるのを好まぬ者もおるでな
あと麻婆豆腐以外にギョーザとかカニ玉とかあると、ご飯をマーボ丼でまとめちゃうのはもったいないような気もする
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046 2012/03/12(月) 23:42:47 ID:BrLXV9KpQE
麻婆豆腐をご飯に乗せると
ご飯が汁気を吸ってひき肉がパサパサになるので好きじゃない
ので
俺はお茶碗のご飯をレンゲですくって
マーボードウフにワンバウンドさせて食ってる
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047 2012/03/12(月) 23:52:39 ID:ivc7dqWNg2
これはヤバイ激辛とおもう麻婆豆腐のお店教えてください。
辛さに飢えてます。
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048 2012/03/13(火) 00:02:17 ID:7e1rw39v9s
豆腐でご飯は好きじゃないから、別に出してくれるとありがたい。
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049 2012/03/13(火) 00:12:00 ID:eTQ6QqlkqE
050 2012/03/13(火) 09:53:26 ID:OvfiLNbkWo
051 2012/03/30(金) 12:34:09 ID:kBbPy4OwZA
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