日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ

中国新聞網は25日、日本の文化審議会が24日に「和食」のユネスコ無形文化遺産登録申請にかんする報告について
審議を行ったことを伝えた。

中国新聞網は、報告は農林水産省がまとめたもので、趣旨は「和食・日本人の伝統食文化」の世界無形文化遺産入りを
ユネスコに申請することであると紹介。申請文書の草案に「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもので、
正月や田植えなどの伝統活動に密接に関係している」「自然を尊重し、食事によって家族や集団のつながりを増進する
社会的習俗」との文言が盛り込まれたと伝えた。

また、これまでにフランス料理、地中海料理、メキシコ伝統料理などが世界無形文化遺産リストに登録されたこと、
日本は歌舞伎や能など20項目の世界無形文化遺産を持っていることを合わせて紹介した。

「文化強国」を目指す中国は近年、国を挙げて世界無形文化遺産申請に取り組んでおり、
2010年の「中医鍼灸」「京劇」など、これまでに世界最多の29項目が世界無形文化遺産として登録された。

返信する

>>28
それは名古屋めしの事だお。
名古屋めしを世界遺産にどお？

返信する

大陸の奴等は肉がメインになるのが必然だろ

返信する

肉食は畜産につながり、当然利用法や保存法が確立されて、そこではじめて肉食の文化として確立されるもんだ
腸詰やハム、ベーコン、チーズなんかの乳製品とかね
中国には金華ハムや中国腸詰が生まれたが、朝鮮は腐る前に焼いて食ってしまうしか思いつかなかったんだよね

返信する

韓国マニアが沢山いるな。みんな詳しいな。

返信する

韓国相手には理論武装して相手の無知をつくべしｗ
やつらは負けると思うとケンカ吹っかけないから

返信する

画像だけみてると、
いくらとびっことろすきみにてんぷら
凄いハイカロリーだなｗ

返信する

この量と組み合わせはアメリカ仕様だねｗ
日本人は、マグロでここまで盛りこまないし、会席風にしては揚げ物の量が多くて焼き物と煮物がない
マグロ丼和定食といった感じだな
まあ、いいけど 肉よりカロリー低い言っても量食べりゃかわんないよってあいつらには言いたいｗ
あとあいつら米を野菜だって思ってるけど、糖質の概念きっちり説明してやらんと、デブは減らんぞ

返信する