日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ
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001 2012/01/26(木) 02:26:52 ID:hz4fE48lJE
中国新聞網は25日、日本の文化審議会が24日に「和食」のユネスコ無形文化遺産登録申請にかんする報告について
審議を行ったことを伝えた。
中国新聞網は、報告は農林水産省がまとめたもので、趣旨は「和食・日本人の伝統食文化」の世界無形文化遺産入りを
ユネスコに申請することであると紹介。申請文書の草案に「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもので、
正月や田植えなどの伝統活動に密接に関係している」「自然を尊重し、食事によって家族や集団のつながりを増進する
社会的習俗」との文言が盛り込まれたと伝えた。
また、これまでにフランス料理、地中海料理、メキシコ伝統料理などが世界無形文化遺産リストに登録されたこと、
日本は歌舞伎や能など20項目の世界無形文化遺産を持っていることを合わせて紹介した。
「文化強国」を目指す中国は近年、国を挙げて世界無形文化遺産申請に取り組んでおり、
2010年の「中医鍼灸」「京劇」など、これまでに世界最多の29項目が世界無形文化遺産として登録された。
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002 2012/01/26(木) 02:27:34 ID:hz4fE48lJE
003 2012/01/26(木) 04:09:42 ID:Cu..UMDoFI:au
004 2012/01/26(木) 11:15:42 ID:da.A//Unoo
前にキムチも世界遺産の話があったような?
どうなったのかな?
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005 2012/01/26(木) 12:52:04 ID:9W25O7fphI
006 2012/01/26(木) 12:58:25 ID:oTyNXue7do
ランス料理、地中海料理、メキシコ伝統料理
これが登録されてるなら日本食もいいな
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007 2012/01/26(木) 19:06:17 ID:RrreYgkkIU
そもそも和食って何なん?
日本食とは違うのん?
納豆?
梅干?
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008 2012/01/26(木) 19:31:17 ID:lrJnctzxmI
肉食じゃないことは確かだな。魚は食うけど。
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009 2012/01/26(木) 21:03:01 ID:I9AxwbKhZ.
>>3 アホらしいってのは同意するが
そうしないとどこぞの起源主張大国やら商標横取り大国が
勝手に申請しちまうからな。先手を打ったということ。
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010 2012/01/27(金) 00:46:48 ID:njnTiu9wKU
>>9 なるほど。
でも、中華料理はフランス料理より、むしろ世界遺産レベルじゃね?
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011 2012/01/27(金) 02:00:24 ID:6Oh98frWk.
>>7 100年前の梅干とかあるじゃん?
ああいうのを世界遺産ならいいと思うけど。
フランス料理、地中海料理、メキシコ伝統料理
これらが世界遺産って意味分からん。
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