大根おろしと最強の組み合わせは？

とんかつにも合う
私はどんかつ専門店でオロシとんかつ（店に寄ってはみぞれとも言う）頼んでも
普通のゴマ鉢をお願いして一枚目と最後の切れ端の一片はごまソースで頂くのだが
残りの４・５切れはオロシしょうゆ派
口の中がクドクならなくてすき　シメは隔離してカラッカラの衣にトロットロの濃厚
ソースでご飯お茶碗半分位は掻きこめる。
５年位前はとんかつ定食でご飯４杯くらい食べられたけど３０代になって２杯でもういっぱいいっぱいになってしまった。。

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008 2012/01/08(日) 22:58:15 ID:bU1mmxaguM

じゃこ天

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009 2012/01/08(日) 23:13:11 ID:9JT6ESXK8I

みぞれ鍋

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010 2012/01/08(日) 23:22:01 ID:aYP..rihm2

大根おろし
用いられる料理

焼き魚（秋刀魚、鯖、鰯など）
しらす干し（ちりめんじゃこ）
からみ餅
おろしそば、おろしうどん
おろしスパゲッティ
鍋 - 鍋の中に入れたものはみぞれ鍋あるいは雪鍋などと呼ばれる。
　　　また、漬け汁にも用いられる。
鶏唐揚げのみぞれ和え
和風ハンバーグ、豚カツ、ステーキ
煮物（みぞれ煮）
天ぷら
納豆
刺身（特にフグに対するもみじおろし）
味噌汁

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011 2012/01/08(日) 23:26:36 ID:KxR.74wH7o

ブタニクを表面がカリッとするまで焼いてオロシ醤油にチョンとつけて食う　うめえよ！

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012 2012/01/08(日) 23:29:57 ID:ipoc/gtD1E

おろしたて・絞らずに
イクラとか生桜エピのせて♪

大根の頭と尻尾の辛みの違いを理解してないとダメよね。

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013 2012/01/08(日) 23:35:37 ID:JmXanx3RPw

誰からも否定されるが、
大根の辛いところだけを選んですりおろして納豆に入れる。

アツアツの御飯に乗せて食うと、うまい。　

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014 2012/01/08(日) 23:45:58 ID:QGPA8MYjzg

薄揚げをカリカリに焼いて、熱々を醤油をかけた大根おろしと一緒に食うと最高の酒のつまみ。