魚の内臓・肉のホルモン系。総合スレ

001 2011/11/16(水) 01:48:25 ID:i98URoGFD.

魚の内臓.肉のホルモン等が好きだと、人として気味悪がられますが…

いろんな味、いろんな食感が楽しくてやめられません。
タン、胃袋、腸、肝臓、心臓、白子…。

内臓と言っても、肉・魚、焼き物・刺身など多種多様です。
その中で、あなたの最も好みの部位と料理は何ですか？

※省略されてますすべて表示...

008 2011/11/17(木) 00:40:41 ID:G.W7feLZzk

>>7
今じゃ高級品だもんな。

009 2011/11/17(木) 21:17:55 ID:3E0P4K4SgM

アン肝

010 2011/11/17(木) 23:32:24 ID:Mp8cD/W5ZA

フォアグラのソテー♪

011 2011/11/18(金) 03:17:42 ID:tF7Qyieu8.

>>9
ポン酢に、もみじおろしで、アン肝。
最高ですね。

生で食べるなら、カワハギの肝がいいですね。

012 2011/11/18(金) 15:47:42 ID:MBJE7pZ3ds

タラの白子って、湯通しすると美味しいけど
生で食べる事が、不味くてどうしても出来ない。

タラの白子の生を美味しいと思ってる人っている？
もし、いましたら食べ方を教えてくださいませ。

013 2011/11/18(金) 15:49:56 ID:WY/nC32zN2

アンキも

カワハギの肝

おいしいよね

014 2011/11/24(木) 23:21:30 ID:lA5HDnykN.

タンてホルモンでおｋ？

015 2012/01/26(木) 23:03:11 ID:m42XcIyiQk

おｋ

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