香川の讃岐うどん

麺のコシが、東京の粗悪な麺とは全然違う。
月イチで通ってるが全然飽きない

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>>27
谷川米穀店＋山越＝谷越米穀店？

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>>21
そう言う事を言ってるんじゃないだろ。

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で、>>12はどっちの意味なんだよ？

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東京にも讃岐の店沢山あるが

香川の讃岐うどんって変な言い回しなのか？

大阪のたこ焼き
沖縄のチンスコウ
大間のマグロ
長崎のカステラ
東京のヒヨコ

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讃岐うどんの最高峰って
ＴＶチャンピオンで優勝した「たも屋」の一択

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製麺所や米穀店を有り難がってるのは
昭和な雰囲気を味わいたいジジィだけ
味蕾が壊れてて全く味がわかってない

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>>29
言葉の使い方で、
×徳島の讃岐うどん
○大阪の讃岐うどん
といういうこと？

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>>34
>>13の場合、「徳島の讃岐うどんの店」って書かないと、ダメなんじゃない？
徳島だと「鳴門うどん」が有名だし。
そして「讃岐」って地名だし。

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鳴門うどんは有名なのか？
知らない人の方が圧倒的に多いと思うが
本場讃岐で食べても丸亀製麺で食べてもそお大きな違いないよ
讃岐でも美味しいって有名なとこだと麺の違いがわかるかなって感じ

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>>36
「うどん」って、「讃岐」しか知らないんだろ？

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>>31
あのなぁ、ひよ子は、福岡（筑豊）の菓子。

http://www.hiyoko.co.jp/ayumi/oitachi.htm...

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>>38
でも立体商標裁判で負けたからどこが作ってもいいことになったはず

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>>36
丸亀製麺と本場を比べれるなんて讃岐でうどん屋巡ったとはおもえない発言だなｗ
行かずの食べず評論家かい？
讃岐のどの店もその店独特の麺の太さやコシ、つゆも千差万別
それにトッピングの天ぷらやあげ、ほかオリジナルとっぴんぐや薬味なども店によって違うしうどん自体の食い方も店によってちがう
「讃岐でも美味しいって有名なとこだと麺の違いがわかるかな」
自分が味音痴だからって本場の讃岐と丸亀製麺で大してかわらないとか言い張るのはどうかと思うぞ

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>>27
谷越米穀店って何処にあるんだ？

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>>39
であるとすれば、なおさらのこと
「東京の」と地域枠でくくっている
みんふ〜すいちゃ〜は、バカってことで。

ま、でも、やっぱり、ひよ子は福岡に一票。

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>>27です
ごめんごめん。混ざってしまった。

しかし山越と谷川米穀店は常に行列できてるよね
もう少し落ち着いて食いたいよ

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山越えのうどんは妙にカドが立ってる。

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>>38
それ昔の話でしょ

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行列なら、中村うどんでもどこでもだいたい並んでるような気もする
（個人的に大好きな長田in香の香は不思議と並んだことないけど）

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わざわざ香川まで行くことを考えると
さぬきの夢2000てうどん粉買って
自分で作ったほうが

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本場の味を堪能したかったら
小麦１：コーンスターチ２の配合のほうが
より、らしく仕上がる

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本場のうどんを舐め過ぎ
一度、高知とか行って食べ歩いてみろよ

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>>49
うどんは舐めずに食えよ。
高知って「うどんの『本場』」なのか？
初耳だ。

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高知…

四国＝讃岐と思ってんじゃね？ｗｗｗｗ
四国を、なめすぎてるｗｗｗ

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四国は仙石が絡んでるから核攻撃で消滅させても一向に構わない。

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>>49だけど、間違えた香川の高松ね。

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高松にもいい店あるけど、一番に上げる地名じゃないよね…

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同意。

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元々讃岐うどんって香川県の西側のほんの一部の地域のモノ
残りの地域は砂漠だった
高度成長時代に水路トンネルを張り巡らせてやっと人が住めるようになった

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>>56
江戸時代に塩田を作りすぎて砂漠になってただけだから

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ききうどんやったら、カトキチの冷凍さぬきうどんと
山越の区別つかないだろお前ら。
カトキチの冷凍さぬきうどんのクオリティが高すぎるってのもあるがな。

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さすがにそれはわかるｗ

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冷凍うどんはどこもうどんが細いわ

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徳島のたらいうどんも美味しいよ。

沢ガニの唐揚げも食べる。

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うどん・そば発祥の地は、博多な。

博多の伝統的うどんは、唇で噛み切れるほど、やわい。

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>>62
嘘吐きは朝鮮人のはじまり。そう母ちゃんに教わったろ？

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どうせこんな普通のうどんしか食ったことくせに、語るねーww

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食ったこと無いくせに
の間違え失礼

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>>63
どうやら、おまえの親は、子供に、
ろくな教育も受けさせてないみたいだなｗ

http://yokanavi.com/jp/newsinfodetail/index/15...

出張で博多に行くことがあったら、
承天寺の境内にある「饂飩蕎麦発祥の地」を見ておいで。

あ？出張なんてなくて、まだ学生さん？

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いやいや・・・

>>63を擁護するつもりは全くないけど
うどんは弘法大師様が、ありがたいお経と共に唐から持ち帰ったモノなんです
これが定説

お大師様の弟子だった無名な僧侶が博多で何かしたのかもしれないけどね
それより前の時代から満濃にうどんはありましたから

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その辺は諸説あるということで

このスレでは、『香川の讃岐うどん』の話をしようよ

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讃岐うどんはトッピングにごぼう天が無いから物足りない

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俺的には讃岐うどんには、いなり寿司とおでんが付き物なんだけど
みなさんどうですか？

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そうなの？だからはなまるうどんにはおでんといなり寿司が売ってるのかな？

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セルフじゃない店の場合
注文した後、いなり寿司とおでんを取って（それ用のコーナーがある）
いなり寿司とうどんをつつきながらウドンが来るのを待つ
で、ウドンがきたとき「いなり１皿、おでん３本」なんて自己申告すると
店の人が伝票に書き加えてくれる

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>>72
いなり寿司とうどん→いなり寿司とおでん
書き間違えちまった

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はなまるでおでん食ってる奴見たこと無いんだけど（オブジェ化している）
美味いのか？

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釜玉うどん

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釜玉うどん

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