豚しゃぶ

001 2011/08/08(月) 11:26:12 ID:xiqC3xpXZs

旨すぎだわ、薄切りの肩ロースをポン酢＋七味で。
肉自体の旨味が一番良くわかる。

※省略されてますすべて表示...

008 2011/08/10(水) 03:37:12 ID:aYfPODAL5Q

>>2
体力・気力があるでしょ？
自分は心身共に壊れかけてるからあっさりがいい。

009 2011/08/10(水) 06:14:04 ID:fwi9k9U4Wo

>>6
豚肉は牛肉に比べて高いやっと安いやつで美味さの差が少ないからだろ

010 2011/08/10(水) 18:41:21 ID:IsQreZ/R5.

めんつゆ＋黒胡椒＋ニンニクのつけだれ
豚しゃぶにはコレが最高

これ誰が考えたんやろ

011 2011/08/10(水) 19:00:09 ID:azCurmWV8g

>>7 みんふ〜すいちゃ〜
「脂の」融点って書かないと解り難い。

自炊板、新作貼ってね。
凄いのをお願い。

012 2011/08/10(水) 21:33:28 ID:LOamK2aHc.

>>1 の画は常夜鍋かな？

013 2011/08/11(木) 21:39:30 ID:IIO/OtYDHQ:au

土鍋で豚しゃぶやって、豚が終わったら湯豆腐やって、豆腐が終わったら大根の千切り炊いて一人鍋。
日本酒をチビチビ呑みながらワーグナー聞くのが冬の楽しみです。

014 2011/08/11(木) 21:41:24 ID:pNi5KWzuJM

>>1は肩ロースではなくロースだと思う自分はロース派

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