アジフライには醤油が美味いと感じる歳になってきた
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001 2011/06/26(日) 09:02:22 ID:kE9qDwo8KQ
ソースもタルタルもくどいな。
醤油ってこんなにフライ物に合うのですね、父さん!
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015 2011/06/26(日) 18:38:40 ID:mGJT9JlMeE
アジフライを箸で二つにわけて
まず左側を醤油とからし
つづいて右側はソースとからし
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016 2011/06/26(日) 19:06:38 ID:resl3B43wg
自分も半分はソース、半分はマヨネーズ。
なんだおんなじ様な事してる人いたんだな。
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017 2011/06/26(日) 20:33:35 ID:t61Lx25Gi2:au
39歳だが醤油とソース2択なら魚に醤油は当たり前と思ってる
のり弁も醤油が当たり前だったのにいつからかソースにかわっていった
ほか弁ではいまだに醤油にかえてもらってる
以前、焼き魚には醤油だけどソースは無理、魚でもフライだからソースなんだと言ったのがいたけど味覚障害だろ
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018 2011/06/26(日) 21:18:33 ID:XImgWah5Xg
醤油でいける若人がウラヤマシス。
俺はついに「塩」だ。
もちろんタルタルでもウスターでも醤油でも食べられるけど、
塩一振りにはかなわないと思う40台半ばw
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019 2011/06/26(日) 22:01:26 ID:qtrZmr2.tA
22歳だけどエビフライ以外の揚げ物は基本醤油しか使わないぞ
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020 2011/06/26(日) 22:07:39 ID:piEriFYbQ.
それにしてもアジフライは美味いよな
いろんな魚の中でもアジなんだよなやっぱり
そしておいらは醤油か味ポン
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021 2011/06/26(日) 23:14:42 ID:lQ2.DzkrvY
ソース&マヨを基本に、辛しを+アルファ
トンカツもしかり
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022 2011/06/27(月) 00:01:16 ID:aKBSoaAy9w
023 2011/06/27(月) 01:02:42 ID:roQtjJlqRE
恥ずかしながらウスターソースをビチョビチョにしみ込ませるのが好き。
関東はウスター率が低いよね。
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024 2011/06/27(月) 02:26:24 ID:jnIXdGbzqw
025 2011/06/27(月) 11:26:25 ID:7/Ta96bF/.
>>9 同じことをしている人がいた。
一度タルタルソースを買ってみたけど、ドバッとつけてすぐに使い切ってしまった。
身体にも財布にも優しくないから俺にはマヨネーズ醤油で十分です。
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026 2011/06/27(月) 11:34:52 ID:7/Ta96bF/.
>>20 匂いの点でアジより落ちるけどサバのフライもなかなかいけるね。
竜田揚げの方がベターだけど。
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027 2011/06/27(月) 12:11:09 ID:I1eUfnfNxQ
今牡蠣フライを食っているが、やはり醤油だわ。ああ、美味い!
付け合せのキャベツはマヨネーズだけどね。
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028 2011/06/27(月) 22:30:56 ID:8bmCr680jY
スーパーのアジフライ1枚がもたれるようになった。
歳だな。
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029 2011/06/27(月) 23:37:04 ID:ZhqPwV.GH.
>>25 マヨネーズ醤油
他にはなにか合うものってないかな?
マヨ+味噌とか
わさび・・・。
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030 2011/06/27(月) 23:53:11 ID:I1eUfnfNxQ
マヨ+練りカラシは美味いんだが、そんなのとっくにやっているだろうな。
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031 2011/06/27(月) 23:54:59 ID:XtKfIBJf76
醤油をかけると美味いんだけど、塩っ辛く感じちゃうから未だにソースだなぁ。
ただ、中濃ソースからウスターに変えた時は、
>>1と同じ感傷に耽ったな。
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032 2011/06/27(月) 23:55:19 ID:lTaqMiAg5.
俺も醤油
序でにトンカツに添えられるキャベツにも醤油
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033 2011/06/28(火) 01:04:30 ID:HfIC2SUQbU
マヨネーズ&ウスターソース
超〜ウマいから!
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034 2011/06/28(火) 04:25:21 ID:Wi.AK8lX36
035 2011/06/28(火) 05:45:17 ID:Uc5mouMkYA
もうすぐ血圧を気にして何もかけなくなるよ。
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036 2011/06/28(火) 08:56:30 ID:WiAcUFeyxA
俺もポン酢
冷蔵庫にあれば大根をおろす。
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037 2011/06/28(火) 11:10:20 ID:6SYG12F5vo
「通は塩」
「素材の味を楽しむ」
「塩で」
「最終的にたどり着くのは塩」
「自然本来の味」
「塩でその店のレベルがわかる」
さすが明和水産、ここまで塩厨は現れていませんね。
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038 2011/06/28(火) 15:29:20 ID:bNZWKzLk/w
塩でその店のレベルがわかるwwwすげーww
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039 2011/06/28(火) 17:49:51 ID:9DcYo3V6Eo
それより、私が考えたアジフライにケチャツプと
酢と味噌かけためちゃくちゃアジフライなんてどうですか
ワハハ、めちゃくちゃアジフライやて、めちゃうけるー
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040 2011/06/28(火) 19:19:22 ID:LH26wFHibA
俺のオヤジは揚げ物は全部?
塩で食うことにこだわりがあったみたいだ。
なんでも、出汁に浸して食ったり、液体系(そーす、タルタル・他)を
付けて食うとコモロの食感が損なわれるからダメなんだそうだ。
海老や野菜の天ぷら、エビや魚のフライなども塩で食ってたワ。
串カツ屋へ行っても塩だった。
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041 2011/06/28(火) 20:18:04 ID:gS0OG.x/kE
揚げたては醤油
冷たいのはソースが好き
揚げ物に塩とかいうのは嫌い
塩で喰う事を強要する人と店は大嫌い
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042 2011/06/28(火) 21:43:39 ID:PzZImS/sHc
ベタだけど
「味ぽん」とかイケそうだ。
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043 2011/06/28(火) 23:17:09 ID:2FY8gIUgRk
044 2011/07/01(金) 03:42:12 ID:sQJwYUOy36
045 2011/07/01(金) 03:47:47 ID:Tsj1638iV2:au
046 2011/07/02(土) 00:08:33 ID:fPoJ49u5Ik
__、ーv''7-;z.__
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047 2011/07/02(土) 12:16:55 ID:9nx6/i6YCU
揚げ物にはトンカツソースだなぁ。
たまに、気まぐれにマヨネーズ。
タルタルソース気分で。
まだまだ30代、お互い走り続けていきましょう。
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048 2011/11/22(火) 19:43:36 ID:AX6fCyyd.6
049 2011/11/22(火) 19:44:14 ID:AX6fCyyd.6
050 2011/11/22(火) 19:45:48 ID:AX6fCyyd.6
051 2011/11/22(火) 19:55:33 ID:AX6fCyyd.6
052 2011/11/22(火) 20:22:29 ID:v9yXNH/HN2
アジフライ自体がくどくて無理
唐揚げにして南蛮漬けならいける
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053 2011/11/22(火) 21:36:25 ID:AX6fCyyd.6
揚げたて知らんからだろ。
イワシフライも美味いぞ。
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054 2011/11/23(水) 00:43:14 ID:ZHJTYX4lbU
055 2011/11/23(水) 00:50:02 ID:W8/StW02fQ
レモンなんて買うお金無いです
買っても使い切れずに腐らせちゃうのが落ちだけど
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056 2011/11/23(水) 13:14:37 ID:ZHJTYX4lbU
レモンが買えないならアジフライなんかもっと買えないだろ。
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057 2011/11/23(水) 13:40:10 ID:FY6KrDNMEQ:au
058 2011/11/23(水) 22:05:30 ID:gCoMoGB94.
もしかしたら、サルサソースがいけそうな気がする
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059 2011/11/23(水) 22:20:16 ID:fdPVWCy1t.
俺もフライで魚なら醤油、肉ならソースだなぁ。
海苔弁があの品目でソースデフォルトは納得いかん。
まあいつも醤油にしてとお願いしてるが。
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060 2011/11/23(水) 23:19:02 ID:Ve1G37MKm2
フライ物が食べれない歳になってきたorz
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061 2011/12/11(日) 18:16:39 ID:nvYjBRHfjs
062 2011/12/23(金) 07:12:52 ID:DnJAaPwgF2:au
アジフライ食べてたら小骨が歯と歯茎の隙間に刺さった事がある。
すげー痛いよw
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063 2017/12/10(日) 17:16:33 ID:rvPH3Veb6I
出来れば、身が薄めのアジフライがうまいね
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