地方B級グルメ

釧路のスパカツ
まあ釧路じゃなくても食えるな。ナポリタンで良かったかも。
北海道は量が多いね、おなかいっぱい。

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このスレは荒れる

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いろんなのが居るしあるな
ゲロ焼いて旨いなんて人種もいるよ

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味噌カツは不味い。

きしめんも味が濃すぎて不味い。

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そうだよな、信じられない馬鹿がいるよな >>3

食べ物をゲロという奴とか

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商品名をコテにしちゃうやつとか

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>>1
しかしそれ、不味そうだな。

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>>5
しもつかれも地元の若い人たちからしばしばゲロって言われてる

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嫌なことを思い出させてくれたな >>8

しもつかれは勘弁して下さい。
でもゲロとはいわないよ。

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あきらかにエスカロップのパクリだよなあ
下をスパにしただけじゃん
釧路だったらザンギとかモモ焼きでしょう

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昔からあるＢ級グルメってなんかいい雰囲気だけど
町興しで急遽無理繰り発案されたＢ級グルメってうざいよな。

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やっぱり焼きそばを越えるのは難しいね

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神戸のそばめし、大阪の串カツ、キャベツ焼きはうまいよ。

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串カツって、B級にされるほど、
他の地方では、無いのか？

2度漬け禁止とかB級ムード漂う店が多かったりはするけど、
普通に全国に有るんちゃうん。

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ぼちぼちこのスレは荒れる

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>>14
Ｂ級としての串揚げ屋はあまりない。
スーパーのお惣菜売り場に安い串揚げは売ってるけど
大阪の新世界みたいな下種で安い串揚げ屋はたぶんあまりない。
関東に限って言えばテイクアウト専門のてんぷら屋は昔たくさんあったけどほとんど潰れたし
お肉屋さんに安いフライ物はいまでも売ってるけどあんまり串には刺さってない。

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>>1　あ〜これ何だ？泉屋かな？
ていうかスパカツと釧路っていったらそれしかないよなぁ。

ここのスパカツは盛り付け雑だけどホント美味しいんですよ。
個人的には少し時間が経って麺がしんなりしてくる辺りが最高。
本店は場所が分かりにくくてアレだけど、さすが生活保護の街といいますか釧路市民は結構みんな知っていますね。

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釧路湿原が泣いているぞｗ

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新潟のイタリアン。
みんな知っているよね？

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>>19
知ってるけど死ぬまで食わなくて良いと思ってる

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イタリアンてそんなにうまいとは思わんが。
でもたまに食べたい、と思っちゃう。

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>>17
本店ってmooの近くにある店？

あそこで海老が乗ってるカレーよく食べた。

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地方B級グルメと聞いて連想するのが富士宮焼きそば、どて牛等のソースや味噌等の甘辛いめの味付け。

単に甘辛いのではなくて独特の存在感を放つ味や食感が加味されてると思うのです。

四日市のとんてきもそう
肉の旨みを閉じ込める為ラードで一度素揚げにし余分な油を切った後
鍋の中にソースとニンニクを投入して一緒に焼く。

メインは当然とんてきなのだが
付け合わせの大量の千切りキャベツに旨みの凝縮した肉汁とニンニクの風味が溶け合ったソースをからめて食べるのが常
もう立派なご飯のおかずですね、キャベツがおかわり自由のお店もあるくらい。

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>>23
>>四日市のとんてきもそう
>>肉の旨みを閉じ込める為ラードで一度素揚げにし余分な油を切った後
>>鍋の中にソースとニンニクを投入して一緒に焼く。

そうだったのか・・・
先日、新橋の近くのランチで食ったのは、
一口台に切ったポークソテーが、たっぷりのソースの中を泳いでいた。
単にソース味のポークソテーかと思った。
騙されたのかな？orz...

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>>20
お前の人生は、９０％で終了。
しかしイタリアンを一度食べてから、死ぬと１００％で終了できる。
コンボや餃子、カレーイタリアン、抹茶ストロベリーソフトを食べると、
ごくたまに、蘇生する。

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>>25

完全復活するには何を食べたらいいんでしょうか？

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