カツ丼

誰がなんと言おうが、カツがごはんより勝るカツ丼。
たれは濃そうな茶色にみえて実はそうでもない、
ただしグリンピースは必須アイテムだ。

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まずそう

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トンカツ屋さん
おそば屋さん
カツ丼専門店
結局どれが一番おいしいんだろね？

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そば屋のカツ丼に一票。
そば屋はカツ丼のベースのになるつゆを
出汁からとっているけど、同じレベルの
つゆをトンカツ屋・カツ丼専門店で
自家製で出汁から作るのはかなり難しいと思う。

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ローカルチェーンの蕎麦屋でカツ丼セット注文したら合成肉でマズかった
全部食べたけど

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グリーンピース要らない。
カラになった丼にグリーンピース数粒残して
馬鹿にされることがある。

富士そばのはたまに喰いたくなるな。

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>>1
グリンピース乗せてるだけでまずいのが分る

田舎の年寄りが、業務用冷凍カツ揚げて作った作品

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グリーンピースは色味で入れてるじゃないの？
店によっては三つ葉だったり、さやいんげんだったりするし
なんでも良いんでしょ？

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サヤエンドウだろ情弱

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そば屋のかつ丼がいい

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じゃあ、あれかなんだ、
これがいいのか？
ざく切りのやつのこれ。

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>>1は溶き卵入れたあとも強火で加熱してる。
パサパサで塩辛い失敗作のカツ丼。

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ころもサクサク、卵半熟、あと三つ葉

グリンピース、かいわれ乗せは店畳んで欲しい！

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↑あと、七味振って完成

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>>14
えっ？

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>>1>>11>>13だが、どれも美味そうに見える！
ソースカツ丼も良いが、俺はやっぱこういうのが大好きだな。
できれば、あまり甘くない味を希望。

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俺は塩かつどんかな。
せっかくのカツの衣がサクサクのままだから。

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ドライブインのカツ丼に１票

カツが薄くて甘めのタレ、ご飯は大盛で頂上にグリーンピース
漬け物は黄色いたくあん

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>>17
丼やめれば？

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>>9
わり、間違えた

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肉いらない
衣と卵と玉ねぎと、汁のしみたご飯
コレがうまい
肉はダシだね

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>>1の卵の固まり具合は好きだが、どう見ても辛すぎだろ

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>>19
やだ。
定食はめんどくせー。

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>>14
まずくて食えないときは、一味や七味をたくさんかける。

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>>21
死ね、クズが。

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グリーンピースってアレだよね、
シューマイに乗ってる様な固いのならいいんだけどさ、
殆どの場合は>>1みたいに見た目の時点で潰れてて皮にシワよってて、
で、食べると当然「グニャッ」って感じで、
残った皮の食感がまたアレなんだよね。味ってより食感の悪さがアレなんだよね。

てゆうか、むしろこのスレはグリーンピーススレにすべきだね。

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缶詰めのグリーンピース糞不味い。

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缶も冷凍もまずいよ。
やっぱ生でないと。
グリンピースご飯最高にうまいよな。

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実は黒胡椒が合うのだよ

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>>28
生で豆食うなよ。

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祭太鼓が好き
500円

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>>31
美味そうだね。しかも長ねぎってのがいいねぇ。
500円ってのも魅力的だね。
大阪だけなの？

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この肉厚で揚げたてのボリューム、
絶対にうまい。

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ハラヘッタなー
カツ丼食えるだけで生きてる価値がある！

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本町にある味蕾のかつめしは中々うまかった

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カト丼一丁！

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カツ丼ほど店で食って当たり外れの激しいもんはない
>>5でも言ってる合成肉？のなんの旨味もないカツの店だとがっかりする
自分の店で仕込んだであろう豚肉に塩コショウの味が少し利いてる本物のカツ使ってる店だと
最高に幸せな気分になる

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おまえら、腹へったのか？
しょうがねーな、ほれ。
腹いっぱいくいな。

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かつ屋のカツ丼はおいしくないな

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かつ屋は全部まずい。

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カツ丼こそどんぶりの王様だと思う

肉は厚すぎても薄すぎてもいけない
衣はカリッと目が細かすぎてはいけない
出汁は鰹を前に昆布をうしろにそしてひかえめに
飯はかためにかみほぐす時にほどける様に
卵は二度入れとろみを残す
仕上げに三つ葉甘辛のたれをキリッとしめる
付け合せはそう葱だけの熱い味噌汁と沢庵だけでいい

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>>38　それ食いてえ　どこの店？

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カツ丼とカツカレーは和食の王様と言っても過言ではないな。

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