カツ丼

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001 2011/05/23(月) 13:12:03 ID:4Lr5WHrUOY

誰がなんと言おうが、カツがごはんより勝るカツ丼。
たれは濃そうな茶色にみえて実はそうでもない、
ただしグリンピースは必須アイテムだ。

002 2011/05/23(月) 13:34:24 ID:jYRkDFGErE

まずそう

003 2011/05/23(月) 13:52:14 ID:QxlkcrYYiY

トンカツ屋さん
おそば屋さん
カツ丼専門店
結局どれが一番おいしいんだろね？

004 2011/05/23(月) 14:04:06 ID:dLaG6Ymtlc

そば屋のカツ丼に一票。
そば屋はカツ丼のベースのになるつゆを
出汁からとっているけど、同じレベルの
つゆをトンカツ屋・カツ丼専門店で
自家製で出汁から作るのはかなり難しいと思う。

005 2011/05/23(月) 14:07:11 ID:kCY4FluAR.

ローカルチェーンの蕎麦屋でカツ丼セット注文したら合成肉でマズかった
全部食べたけど

006 2011/05/23(月) 14:12:55 ID:yBIJSdJfwE

グリーンピース要らない。
カラになった丼にグリーンピース数粒残して
馬鹿にされることがある。

富士そばのはたまに喰いたくなるな。

007 2011/05/23(月) 14:21:15 ID:YX1ZPFei36

>>1
グリンピース乗せてるだけでまずいのが分る

田舎の年寄りが、業務用冷凍カツ揚げて作った作品

008 2011/05/23(月) 14:31:34 ID:dLaG6Ymtlc

グリーンピースは色味で入れてるじゃないの？
店によっては三つ葉だったり、さやいんげんだったりするし
なんでも良いんでしょ？

009 2011/05/23(月) 14:44:05 ID:jYRkDFGErE

サヤエンドウだろ情弱

010 2011/05/23(月) 15:02:06 ID:K183r.G68o

そば屋のかつ丼がいい

011 2011/05/23(月) 15:37:52 ID:4Lr5WHrUOY

じゃあ、あれかなんだ、
これがいいのか？
ざく切りのやつのこれ。

012 2011/05/23(月) 15:46:15 ID:jYRkDFGErE

>>1は溶き卵入れたあとも強火で加熱してる。
パサパサで塩辛い失敗作のカツ丼。

013 2011/05/23(月) 15:46:51 ID:YX1ZPFei36

ころもサクサク、卵半熟、あと三つ葉

グリンピース、かいわれ乗せは店畳んで欲しい！

014 2011/05/23(月) 15:48:31 ID:YX1ZPFei36

↑あと、七味振って完成

015 2011/05/23(月) 15:51:31 ID:jYRkDFGErE

>>14
えっ？

016 2011/05/23(月) 16:20:21 ID:sWOHSI7xVw

>>1 >>11 >>13だが、どれも美味そうに見える！
ソースカツ丼も良いが、俺はやっぱこういうのが大好きだな。
できれば、あまり甘くない味を希望。

017 2011/05/23(月) 16:31:56 ID:INYZLXcdGY

俺は塩かつどんかな。
せっかくのカツの衣がサクサクのままだから。

018 2011/05/23(月) 16:37:49 ID:segTCq6Rws:au

ドライブインのカツ丼に１票

カツが薄くて甘めのタレ、ご飯は大盛で頂上にグリーンピース
漬け物は黄色いたくあん

019 2011/05/23(月) 17:40:26 ID:9T6i7sR/KQ

>>17
丼やめれば？

020 2011/05/23(月) 17:48:39 ID:dLaG6Ymtlc

>>9
わり、間違えた

021 2011/05/23(月) 19:05:48 ID:3eQlvM9Mxo

肉いらない
衣と卵と玉ねぎと、汁のしみたご飯
コレがうまい
肉はダシだね

022 2011/05/23(月) 21:02:03 ID:fmpYMXHf7E

>>1の卵の固まり具合は好きだが、どう見ても辛すぎだろ

023 2011/05/23(月) 21:27:18 ID:PNMhrXF2kA

>>19
やだ。
定食はめんどくせー。

024 2011/05/23(月) 21:33:50 ID:qwB1vz9wUw

>>14
まずくて食えないときは、一味や七味をたくさんかける。

025 2011/05/23(月) 21:54:00 ID:dKJMZjKomM

>>21
死ね、クズが。

026 2011/05/23(月) 22:24:47 ID:nvrN/oYYg6

グリーンピースってアレだよね、
シューマイに乗ってる様な固いのならいいんだけどさ、
殆どの場合は>>1みたいに見た目の時点で潰れてて皮にシワよってて、
で、食べると当然「グニャッ」って感じで、
残った皮の食感がまたアレなんだよね。味ってより食感の悪さがアレなんだよね。

てゆうか、むしろこのスレはグリーンピーススレにすべきだね。

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