肉ぶっかけうどん

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026 2013/03/04(月) 05:30:20 ID:iSD.tGXVsI

>>25
関東では肉といえば豚肉。
牛肉はとくに「牛」と明記する。

例えばすき焼きでも、関東は豚肉を使うのが多い。
牛肉のすき焼きの場合は、あえて「牛すき焼き」と書く。

まあ今は普通に牛肉使う所が多くなってきたけどね。