のり弁はどのようなときに購入する?
▼ページ最下部
019 2026/04/23(木) 15:15:11 ID:Izf4lkWGg6
煮物は安弁当屋には手間が全く合わないのよ
冷凍商材の揚物は単純一工程で30~50作れ
調理後の変質が少なく需要安定で激安提供可能
だが煮物は一個一個に切り分けの仕込みが発生し
「付きっ切りでの加熱」と調味と冷却が必須で
そこまでしても足が早く、更に万人ウケしない
なのに高コストなんですよ
故に安弁当では適当な揚物で糊口をしのぎ
煮物は定食屋や大皿おばんざい飯屋で食べましょう
返信する
▲ページ最上部
ログサイズ:9 KB
有効レス数:27
削除レス数:0
不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右の マークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。
飲食総合掲示板に戻る 全部
前100
次100 最新50
スレッドタイトル:のり弁はどのようなときに購入する?
レス投稿