どむろく(どぶろく）に合う料理

どむろく(どぶろく）に合う料理①とんかつ・揚げ物
どむろく(どぶろく）に合う料理②カレー
どむろく(どぶろく）に合う料理③キムチ等発酵食品


どむろく(どぶろく）に合うおつまみ①酒粕クリームチーズ


どむろく(どぶろく）に合うおつまみ③たらこ
どむろく(どぶろく）に合うおつまみ②バニラアイス
https://www.keiryu.jp/info/604...

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江戸時代、どぶろくが庶民酒で清酒は
「上酒」と言って高かったらしいので
その頃流った肴なら会うんじゃない？

豆腐料理とか芋煮だ

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