焼きそばがまた旨い！モダン焼き
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001 2026/01/19(月) 20:08:41 ID:BiA3nFvQks
003 2026/01/19(月) 20:36:58 ID:???
モダン焼き？俺はお好み焼きと、そば焼き、別々に食べたいな。
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004 2026/01/19(月) 20:49:30 ID:.aTqJznB5M
広島のはバラバラになるので食べ難い。
モダンならしっかりしてて美味い。
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005 2026/01/19(月) 21:04:58 ID:???
ソバは中に入れるとムレてふにゃふにゃな上に小麦粉の中に溶け込んで何やらわからん事になるんで
お好みソースで炒めた奴を、汁が固まる前の生地の上に載せてからひっくり返して焼くと
パリパリ感出て美味い
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006 2026/01/19(月) 21:30:22 ID:VAjxArbZkk
007 2026/01/19(月) 22:14:12 ID:t8.z1dVm2Q
008 2026/01/19(月) 22:18:46 ID:???
片面には焼きそば貼り付け、もう片面には半熟で玉子貼り付けると美味い
ちなみにマヨは業務用（黄身だけでなく白身も入ってるやつ）が美味いよ
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009 2026/01/20(火) 01:40:59 ID:W2yMkv9yfw
010 2026/01/20(火) 04:34:52 ID:UMSXO66G3w
生卵と納豆
お好み焼きと焼きそば
どちらの組み合わせも、同時一体化でなくてよい
それぞれにしましょうよ
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