だしが染み染み♪ おでんの卵

001 2026/01/11(日) 06:41:42 ID:zODar5dej6

おでんは具材によって、煮こみ時間に差がありますね。だしが染みこんで茶色になった卵がお好みなら、大根と同時に入れて長時間煮こみましょう。どうしても黄身がパサパサになりますが、そこにだしを染みこませながら食べるのも、またオツなものです。
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005 2026/01/15(木) 21:04:25 ID:5g6BK2wmgQ

このくらい茶色くなったのが好き

006 2026/01/16(金) 15:52:43 ID:cvDVHbTiPA

>>5
いいね！
煮抜きはこれぐらいが最高においしい、今晩の飲みたくなってきた。

007 2026/01/16(金) 16:38:25 ID:4skzfiUZFY

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大根も左の方が好き

008 2026/01/16(金) 20:28:52 ID:o0kUJBoQXs

このくらいにしといてやろう

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