牛丼依存を分散へ＝吉野家ＨＤ社長
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ラーメンで海外戦略加速、牛丼依存を分散へ＝吉野家ＨＤ社長
成瀬氏は国内市場で値下げ合戦を繰り広げた牛丼事業を振り返り、「戦う相手はいっぱいいる。牛丼セクターだけで外食を語ってはいけない」と話す。物価が上昇する中でゼンショーホールディングスが８月、「すき家」の牛丼並盛を税込み４８０円から４５０円に引き下げると発表したが、吉野家は追随しなかった。「もう牛丼戦争の時代ではない」と成瀬氏は語った。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e1c1cf3093afd81408ce5...
成瀬氏は国内市場で値下げ合戦を繰り広げた牛丼事業を振り返り、「戦う相手はいっぱいいる。牛丼セクターだけで外食を語ってはいけない」と話す。物価が上昇する中でゼンショーホールディングスが８月、「すき家」の牛丼並盛を税込み４８０円から４５０円に引き下げると発表したが、吉野家は追随しなかった。「もう牛丼戦争の時代ではない」と成瀬氏は語った。
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