給食のあの味！春雨サラダ

【春雨サラダを作ってみよう】
＜材料（2人分）＞　調理時間：25分
緑豆春雨・・30g
きゅうり・・1/3本
にんじん・・1/8本
ロースハム・・2枚
Aしょうゆ・・小さじ2
A酢・・小さじ2
A砂糖・・小さじ1
A鶏がらスープの素・・小さじ1/2
Aごま油・・小さじ1/2
白いりごま・・　適量

＜作り方＞
1.春雨は袋の表示通りに熱湯でゆでて戻し水気を切り、食べやすい長さに切る。
2.ボウルにAを合わせて(1)を入れてよく和える。
3.きゅうりはななめ薄切りにしてから細切りにする。にんじんは千切りにする。
4.ハムは半分に切り、3～4㎜幅の細切りにする。
5.(2）のにんじんを20～30秒、きゅうりを10秒ほどゆで、手早く冷ます。
6. (2)に（4）・（5）を入れてよく和え、仕上げにごまを加える。
https://kodomo-meal.jp/%E7%B5%A6%E9%A3%9F%E3%81%AE%E3...

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今日の給食献立

パン　牛乳　マーガリン　鯨カツ　春雨サラダ　冷凍みかん

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薄切りかまぼこが入ってないのでダメ

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