日本人はなぜ羊肉を食べないの? 


▼ページ最下部
001 2025/05/07(水) 06:52:39 ID:T7qPmgYRrg
中国では冬になると、火鍋店が繁盛し、なかでも羊肉の鍋料理の人気が高い。羊肉は、漢方では体を温める作用があると言われるためだ。しかし、日本で流通している食肉のうち、最も多いのは鶏肉で、次いで豚肉、そして牛肉で、この3種類がほとんどを占めており、羊肉を食する人は少ない。中国メディアの新浪は23日、「なぜ日本人は羊肉をほとんど食べないのか」と題する記事を掲載した。

 記事によると、中国人の間で人気の日本料理というと、ラーメン、寿司、とんかつ、刺身などで、なかでも神戸ビーフは中国人に有名で人気が高いという。しかし記事は「日本では長期間にわたって肉を食べる習慣がなかったと指摘した。
牛肉は食べるようになったのに、なぜ羊肉はほとんど食べないのだろうか。記事は、羊の飼育そのものが日本ではあまり適さず普及しなかったことがあると分析。牛と馬は農耕のために飼われていたものの、羊は農耕には使えず国土の小さな日本で羊を飼うのも難しく、「羊を見たことのない日本人は多いほどだ」と伝えている。

 そのうえ、羊には独特の生臭さがあり、長く肉食をしてこなかった日本人には受け付けなかったのではないかとも分析。中国でも、日常的に食べるというわけではないが、特別な料理の時に、火鍋や「羊の丸焼き」としてふるまわれると日本との違いを伝えている。

 羊肉だけをとっても、日本と中国との間には食習慣の違いがあると言えそうだ。
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_2020012...

https://www.youtube.com/watch?v=2C1XQl8jy2...

返信する

002 2025/05/07(水) 07:16:32 ID:QhtU3clgdU
業務スーパーでうってるマトン
冬に食べるよ
骨なしだと100g170円と結構値が張るよ

返信する

003 2025/05/07(水) 07:17:08 ID:VATsIunwks
臭い    

返信する

004 2025/05/07(水) 07:25:01 ID:nPPkwgkGDo
たまに人肉と混ぜてたりしない?

返信する

005 2025/05/07(水) 07:29:37 ID:wsTgfCR1zk
オーストラリアにいた時はラムばっか食ってたなぁ、コッチあんま売ってないんでチキンだわ

返信する

006 2025/05/07(水) 07:32:24 ID:KQ4Z2ARBkI
食味と手に入りやすさが豚の方が上だから

返信する

007 2025/05/07(水) 07:37:05 ID:pIgClfebXs
[YouTubeで再生]
中学校のりんかん学校で
六甲山でジンギスカン食べたぞぃ

返信する

008 2025/05/07(水) 07:49:17 ID:pEEUpqZ5Ng
羊頭狗肉w

返信する

009 2025/05/07(水) 08:06:41 ID:rbBGGY7L.w
おれは除草のため買ってるけど
食肉としては飼わないかなー
かわいいから

返信する

010 2025/05/07(水) 08:40:52 ID:yMcrbNLLF2
地元に旨安ジンギスカンの店が無いから

返信する

011 2025/05/07(水) 08:41:17 ID:txYGyvZ4KA
>>1  普通に食っているぞ! 元北海道民。愛知在住。

返信する

012 2025/05/07(水) 08:54:45 ID:Q.VIdW9qLA
味は良いけど
焼いた時の臭いがね
室内じゃ無理

返信する

013 2025/05/07(水) 09:14:44 ID:rJWL51Mk6o
食肉用の羊は旨いのに羊毛用の臭い羊が普及したからね

返信する

014 2025/05/07(水) 09:47:31 ID:IhyJ4AoDjo
中央アジアの料理が好きだから普段はボンゴバザールでよく塊のまま買ってるよ
奮発してアイスランド産の買って焼肉にするときもある

返信する

015 2025/05/07(水) 10:11:02 ID:wWWGeT5Dfg
庭鳥は少量の水と餌で肉と卵が手に入るコスパ最強。牛肉はコスパ最悪

返信する

016 2025/05/07(水) 13:24:52 ID:FFPe2Nuxe6
>>15
鶏を放し飼い出来る家が有るんだ!
羨ましい限りです(^ν^)

返信する

017 2025/05/07(水) 15:18:57 ID:WkjDemiedg
>>1
臭いッ!

返信する

018 2025/05/07(水) 15:37:01 ID:SB9SuO17SU
臭い、不味い、高い
買う要素が無い

返信する

019 2025/05/07(水) 20:41:18 ID:txYGyvZ4KA
>>1 室内で食う時はタレ漬け込みジンギスカンを野菜と一緒に「煮て食べろ」 煙が出ないから?

返信する

020 2025/05/09(金) 06:03:06 ID:JfjinxG2wA
蝦夷共和国の主食です。

返信する

021 2025/05/09(金) 09:50:01 ID:eiDuW.PQ/g
ひーつじひーつじ

返信する


▲ページ最上部

ログサイズ:6 KB 有効レス数:21 削除レス数:0





飲食総合掲示板に戻る 全部 次100 最新50

スレッドタイトル:日本人はなぜ羊肉を食べないの? 

レス投稿

未ログイン (ログイン

↑画像ファイル(jpg,gif,png)