鮫の肉って食べた人居る？

001 2025/05/06(火) 06:57:37 ID:???

アンモニア臭いって聞いたけど実際どうなのか？

002 2025/05/06(火) 07:40:56 ID:5ksPMPBBfU

広島名物ワニのオレンジソースがけが旨いらしいな
びみちんぽの受け売りや

003 2025/05/06(火) 07:54:35 ID:r1WAKTQ8ZQ

ワニとかネズミとかわけわからんもん食うより
コンビニの唐揚げ空砲が１０倍くらいいいんじゃね
これだけは言える
食べなれないもんはまずいで
美味いというやつは粋がってるだけよ

004 2025/05/06(火) 08:04:45 ID:???

調理方法は？まさか刺身は無いだろな。

005 2025/05/06(火) 08:54:03 ID:VjoSPm2fp.

サメの刺身って結構ねっとりする

まあ>>1画像
日付が未来で怖！！

006 2025/05/06(火) 09:31:29 ID:HBc00SgxcY

モウカとかいう名前で社食なんかで使われている
普通に食べたよ
普通に焼いただけだと臭みがあるけど、生姜醤油などで濃い目の味付けをすると気にならない

007 2025/05/06(火) 09:37:40 ID:v8tCOjC2LI

好みの問題だけど、釣りたては刺し身でも普通に食える
自分は臭いとか気にしないので、臭くなっても問題なく食える

008 2025/05/06(火) 10:09:08 ID:.xx8FMii3s

湯がいたものを酢味噌で食う　新鮮なら臭みは気にならない
好物でまた食いたいという旨味はないが食感や風味がおもしろいのでたまに食ってみようかというもの

009 2025/05/06(火) 16:24:07 ID:???

俺は関西在なんだけどスーパーなどではまず見た事はないやはり地方に行かなきゃ食べれないのかな？

010 2025/05/07(水) 10:00:03 ID:SB9SuO17SU

東京だがモウカザメならスーパーで売ってる
普通に食える
アンモニア臭くはない
安いからたまに買う
ただし、刺身用は売ってない

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