賞味期限切れの納豆、どうする？

賞味期限切れの納豆、どうする？ “食べると危険な目安”とは
低カロリーなのに、健康や美容に役立つ栄養素がたっぷり入っている納豆は、筋トレ民やダイエッターにとって欠かせない食品の1つですよね。そんな納豆ですが、なんとなく「賞味期限が切れても大丈夫」と思っていませんか？
賞味期限切れの納豆、どうする？
納豆は発酵食品で独特のニオイがあるからか、「賞味期限が多少切れても食べて大丈夫」というイメージがありますが、もちろん腐らないわけではありません。納豆菌とは別の有害な菌が付着すれば腐ります。

納豆メーカーのHPには「期限が過ぎると風味が落ちたり臭いが強くなり本来の風味が損なわれるため、賞味期限以降はおすすめできません」と記されていることが多く、当たり前ですが、やはり賞味期限内に食べることがベストなようです。
食べない方が良い基準はやっぱり「ニオイ」
いつもと違う嫌なニオイがした場合、食べない方がいいでしょう。腐敗している可能性があります。
https://sports.yahoo.co.jp/column/detail/2023071200015-sp...

返信する

買ってきたら冷凍しておいて長期保存可能
食べる分だけ出して自然解凍でもよし
電子レンジで10秒チンでもよし

返信する

俺は5月末に買った納豆(冷房保存)を6月26日に
食べた事が有るが別に、どうも無かったけど？

返信する

納豆って日本人の英知の粋いうか凄い完璧な食品
間違って10日くらい常温にほっぽいとって真っ黒に変色してアンモニア臭プンプンなって
コバエも集ってるのに食べても平気だったりする
でも苦くて臭くてウンコ食ってるような気分になるのでオヌヌメはでけんw

返信する

　多少の賞味期限で死ぬ訳ないワニじゃろ
危険な０１５７とかどんな新鮮でも死ぬのよ
ワニさんは納豆どころかチ～ズもチェダ～（ホンモノブロック）よく食うが
その辺のプロセッスち～ず（超過工食品）は腐れもカビ一つつかないが
ブロックはラップ剥ぐと3日せずにカビてくるがそのまま食ってもなんともない
白いぐらいは普通で食うが、明らかに黒くなると削ぐ

返信する

1か月2か月くらいじゃ別にどうもならんけど、端がカピカピになって硬くなるのはカンベンな

返信する

昔の弁当は白飯が糸引いていた。
それでも大丈夫だー

返信する

普通はオナニーに使うと思うんだが。

返信する

鏡餅は日が経つと
黒・赤・青・黄色にカビたもんだが
お汁粉に入れれば分からないとか言って
平気で食べていましたね
現代人は観察眼も判断力もなく
ただただ消費・賞味期限の表示に頼るのみ・・・
そういう意味からすると
マイナカードは国民の約8割が
持っているそうだから
ICチップに賞味期限切れなんて書いて
あるんじゃないのかね (^｡^; )

返信する

納豆の賞味期限の日は、熟成完了日、なんてね。

返信する

賞味期限で捨てる奴はバカ。
冷蔵庫で3ヶ月とか余裕で食えるよまじで。
スーパーではセールの見切り品を買うのが賢いよ。

返信する

植木鉢に入れてるw

返信する

賞味期限が切れてからがうまい、匂いが若干強くなるが問題ない、表面にカビが目視出来たら捨てろ。

返信する

>>5
ワニさんの食生活は意外とおしゃれなのねｗ

返信する