今日、こんな事がありました。


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001 2024/06/06(木) 22:00:26 ID:Oo8iWXmUj.
チャーハンが美味しいで有名な行列ができるお店があると聞き、今日のお昼に行ってみた。
お店に着いたのがお昼12:15。店の外には行列が。私も列に並び、店内に案内されたのが12:30.(店外で15分待ち)
チャーハン大盛りを1つ注文 & 家族用としてテイクアウト用でチャーハン大盛り3人前を注文した。
するとバイトのウェイトレスの女性が「テイクアウトは少々お時間かかりますがよろしいですか?」と確認してきたので
「はい、大丈夫です。」と伝えた。
それから30分経った13:00にやっとチャーハン大盛りが着丼(店内で30分待ち)
うん、食べるとたしかに美味しいチャーハンだ!!そう思いつつ、厨房を見ていた。
厨房では次のチャーハンを調理し始めている。(俺のテイクアウトの3食分だな、俺が食べ終わる頃には丁度作り終わりそうな雰囲気)
ここで ん?っていう出来事が。。。
厨房で作っていたチャーハンがテイクアウト用の器ではなく、店内飲食用の器に盛り付けられ私の後から来店したお客へ提供されたのだ。
あれ?俺のテイクアウト用のチャーハンじゃなかったの?と思いつつ、自分のチャーハンを食べる私。
食べつつも厨房を見てると次のチャーハンを作ってるんだが、それまた自分より後から来た客へ提供されていく。
そうこうしている内にチャーハンを完食した。(13:15)
私的には、テイクアウト分を受け取って会計して帰るだけだ。
ふと外を見ると店外では順番待ちの行列ができていた。

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021 2024/06/08(土) 18:57:14 ID:gSHIOy3r2s
>>11 >単純に店のやり方が不満なら行くなって事だ
それは全然違う。

なぜなら初めての客は店のルール知らないんだから。
別にテイクアウトは後回しという独自のルールはいいんだよ。
元凶はウェイトレスの説明不足。

テイクアウトの注文を受けた時に、
「当店では店内のお客様を最優先に提供する。というルールなのでテイクアウト分は後回しになりお渡しするのがかなり遅くなる可能性が有りますがよろしいですか?」
って最初にアナウンスがあるべき。
何も説明が無いまま待たせるだけ待たせておいて「まだ?」って聞かれてから説明してるようでは遅い。

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022 2024/06/08(土) 19:51:10 ID:VrI.4P8jko
>>1が張り切り出しました
ご意見がある方は以降sage進行でお願いしますm(_ _)m

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023 2024/06/09(日) 05:19:15 ID:jxOY6gguj2
様々なタイプのバカが沸いたので丁寧に潰します(笑)

まず基本確認だが「持ち帰りは少々お時間頂く」って
最初にアナウンスされて、更に店主にもハッキリキッパリ
「後回しです」と言われ、当人は了承し待ったんでしょ?

初回利用で不案内だとしてもこの店の運営の何が悪いの?

初回利用だから我慢するのか、不愉快だから調理前に
キャンセルかは当人判断で、我々が当該店にどうこう
言える義理は1㎜も無いと思うのだがどうですか?

まぁでも化調まみれの焼き飯に5000円も出費してしまう>>1
食的知性の低さには絶望と哀れを感じるし、そもそも行列店の
混む時間に結局2時間も滞在したマインドは「普通の感覚」なの?

だって「普通の感覚」なら混雑店なら喰ってすぐ出るし
今回は「持ち帰りは後回しです」と言われたのだから
邪魔にならぬ様に店外で時間潰し、頃合いて何度か進捗
見るのが「普通の感覚」だと思うが皆さんどうでしょうか?

多分「あいつバカみたいに待ってて怖い」と言わてれる(笑)

なお同程度3000円以下の王将は「普通の感覚」が通じ
「持ち帰りを待たせず安い」からあえて推挙したんだが
その程度が読解できぬ>>20に「普通の感覚」が在るのかな?

改めて確認するが「その店の独自ルールは絶対不可侵」で
そこに「客の普通の感覚」で強弁すると脅迫強要に問われる
それを知らぬバカが「俺様の常識ハラスメント」を起こすのだ

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024 2024/06/09(日) 14:11:39 ID:pWwpot/U5k
>>23
長々と非常識な理屈をこねてるな。
こんな奴が飲食店を経営したら、
一度来た客は、多分2度と来ないと思うわ。

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025 2024/06/09(日) 17:12:48 ID:g/vhyoOWxU
店内食客がずっと優先されるなら持ち帰りは少々時間かかるどころではなく
いつになるかわからないはず
にもかかわらず尋ねられた時点で時間を答えてるのは
忘れていただけだろう
必要以上に待たせたのだから普通なら最優先で作るべきなのだが
そうした感覚を持ち合わせていないのは日本人じゃないのかもしれないな

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026 2024/06/09(日) 19:59:41 ID:GTpWzZ9viY
昔、こんな事があった。

午後2時頃に観光施設周辺にある大きな食堂に入った。
行列はできていないが満席だった。
ほどなく着席して注文。でもなかなか来ない。
30分後にしびれを切らして店員に問い詰めたら混雑しているので時間がかかっているとのこと。
もうしばらく待つ。
15分後、自分たちよりあとから来た客が食べ終えて出て行っている旨を店員に問いただす。
すると「メニューによって提供する時間が前後する」と説明された。
更に15分経って空席が目立ち始めた頃、店員らがチラチラこっちを見るようになった。
以降こちらからはなにも言わないことにした(どうなるのか見てみたくて)。
結局、店内が自分らだけになってから、店員が注文内容の確認をしに来た。
それからはあっという間だったが、なんじゃかんじゃ2時間弱店に滞在した。

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