【大戸屋】「魚の炭火焼き弁当」1290円

和食を中心に、素材と店内調理にこだわったメニューを展開する大戸屋。
今回購入したのは「沖目鯛の醤油こうじ漬け炭火焼き弁当」です。

価格は1290円（以下、すべて税込）。

ご飯は白米か五穀米かを、値段の変更なく選ぶことができます。今回は白米を注文しました。

沖目鯛の存在感がバツグン！
メインである沖目鯛の切り身が、弁当の半分を占めています。

測ってみると（約）15cmありました。

蓋を開けた瞬間から、香ばしい匂いが漂ってきて食欲を刺激されます。
ふっくらとした沖目鯛の身は絶品。
皮は、こんがりときつね色に焼けていておいしそう。

身は、箸を入れるとホロっとほぐれる柔らかさです。

食べてみると、身がギュッと詰まっていて弾力がありました。

ふっくらジューシーで、噛むたびに溢れる魚の旨味がたまりません。

細かい骨がなくて、食べやすいのもうれしい。

ご飯がどんどん進みます。
付属に、袋入りの醤油とたっぷりの大根おろしが付いてきます。

そのままでも甘じょっぱくておいしいですが、大根おろしと食べるとさっぱりした味わいに。

醤油で味の濃さを調節できるので、ご飯のおかずにピッタリです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa9a26dffa1f4468907e1...

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全然美味そうに見えん
器って大事だな

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ご飯少なすぎ
肉体労働者をナメんなよ

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>>5
ありがと！
チェーン店なのに店舗で炭火を自在に扱える料理人がいるんだ
俺割烹の調理師なんだけど今度試しに行ってみるわ
最近行った個人経営のインド料理店でも炭火でやってる店があったけどそこは光熱費の節約のためって言ってたが
火起こしとか時間かかって大変なのに大戸屋ってすごいな

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>>価格は1290円（以下、すべて税込）。

どこも値上げだからってこれは調子に乗っとるな
なんやねんこの糞弁は
こんなもん買うのは外国人だけやろ

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