一人暮らしの調味料は何が必要?


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001 2022/01/27(木) 19:56:21 ID:rWz8553zkw
醤油
醤油は煮物といった定番レシピに必須です!

賞味期限:1~2年
値段:600mlで300円ほど
保存方法:冷蔵庫


どんな料理でも、塩は味を調えるのに必要な調味料です。
賞味期限がなく、常温保存できるので大きめのものでも問題ないでしょう。

賞味期限:なし
値段:100g100円前後。
保存方法:常温保存

コショウ
コショウは、焼うどんや焼きそば、野菜炒めなどの味付けに欠かせません。

賞味期限:2~3年
値段:20gで150円前後
保存方法:冷蔵・常温保存

サラダ油
フライパンで調理するときに使用するサラダ油も欠かせません。キッチン下の収納スペースなど、常温・冷暗所で保存できます。

賞味期限: 1~2年(未開封)、1~2ヶ月(開封済)
値段:600ml500円前後
保存方法:常温・冷暗所
https://woman.chintai/article/knowledge/0446_hitorig...

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008 2022/01/27(木) 20:14:19 ID:NrpVbvUOsA
和食なら 塩、砂糖、醤油、味噌は補欠でもいい。
料理するなら酒やだしの素がいる。
好みで一味や七味。
洋食でマヨ、ケチャ。

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009 2022/01/27(木) 20:32:18 ID:1dEnibLohk
>>8
>料理するなら酒やだしの素がいる。
酒?味醂じゃなく?だしの素?化調?
>好みで一味や七味。
其れって添加物じゃない?

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010 2022/01/27(木) 21:00:20 ID:LZb8FJCE/g
まずい飯でも、タバスコがあれば食える味になるぞ

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011 2022/01/27(木) 21:00:44 ID:7tzIEb4GGI
 酢なのワニよね実は
万能薬、ワニさんは幼いころからフケ症でとくに婆介護し始めた17年ぐらい前から
急に頭皮が痒くなりだし、どんなかゆみ止めやシャンプ~つかってもまったく2時間も効かなかったが
100円の酢と塩お湯でまぜて頭皮マッサ~ジしたらこれが初めて効いた、夏場でも2,3日は痒くならない

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012 2022/01/27(木) 22:16:26 ID:fqE5lK2dLk
一人暮らし1年半だが未だに砂糖を買ってない。荷物作らない限り必要ないと思う。
一番消費したのは焼き肉のタレと胡椒、ラー油だな。

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013 2022/01/27(木) 22:41:41 ID:s6miNKOJGg
ガーリックソルトやハーブソルトみたいな塩系スパイス?調味料?は重宝する。
パスタに使えばより本格的な味に近づく
肉にふりかけて焼くだけでもただの塩コショウよりコクがでる
サラダにかけてもいける

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014 2022/01/28(金) 21:40:47 ID:8fNv/Dvb5A
>>9
おまえ料理できないんだから突っかかってくんなボケ

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