一人暮らしの調味料は何が必要？

醤油
醤油は煮物といった定番レシピに必須です！

賞味期限：1～2年
値段：600mlで300円ほど
保存方法：冷蔵庫

塩
どんな料理でも、塩は味を調えるのに必要な調味料です。
賞味期限がなく、常温保存できるので大きめのものでも問題ないでしょう。

賞味期限：なし
値段：100ｇ100円前後。
保存方法：常温保存

コショウ
コショウは、焼うどんや焼きそば、野菜炒めなどの味付けに欠かせません。

賞味期限：2～3年
値段：20gで150円前後
保存方法：冷蔵・常温保存

サラダ油
フライパンで調理するときに使用するサラダ油も欠かせません。キッチン下の収納スペースなど、常温・冷暗所で保存できます。

賞味期限： 1～2年（未開封）、1～2ヶ月（開封済）
値段：600ml500円前後
保存方法：常温・冷暗所
https://woman.chintai/article/knowledge/0446_hitorig...

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さしすせそ

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コチュジャン忘れんな

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砂糖のない人生なんて
意味ない

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サラダ油は不要
代わりにゴマ油とオリーブオイル

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夏でも冬でも体調を整えてくれる生姜！

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和食なら 塩、砂糖、醤油、味噌は補欠でもいい。
料理するなら酒やだしの素がいる。
好みで一味や七味。
洋食でマヨ、ケチャ。

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