スレッド番号 : 1732995646
スレッドタイトル : 汁が多いけどシャキシャキした野菜炒め
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スレッドタイトル : 汁が多いけどシャキシャキした野菜炒め
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レス番号 | 名前 | 投稿日 | 内容 | 画像 |
001 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 04:40:45 | どうやって作ってんねん? 中華料理屋で | 画像 |
002 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 04:55:25 | 火入れ。浅めのギリをめざす。 | 画像なし |
003 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 07:13:56 | >汁があるのにシャキシャキしてるの | 画像なし |
004 | 某コテハンさん | 2024/12/01(日) 08:33:52 | 汁は後入れの酒だよw | 画像なし |
005 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 08:45:32 | だだ、水気があったら、「炒め」でなく、「 | 画像なし |
006 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 08:56:08 | 油通しするかしないかでは? | 画像なし |
007 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 09:37:04 | 油(ラード?)で、野菜に軽く焦げ目が付く | 画像なし |
008 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 10:58:55 | もやしは水につけておく | 画像なし |
009 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 14:01:51 | マジレスすると、塩を含む調味料を入れると | 画像なし |
010 | ワニさん | 2024/12/01(日) 20:00:58 | モヤシ最期に入れるだけワニよ | 画像なし |
011 | 名無しさん | 2024/12/01(日) 20:19:00 | 最近完全に理解した 作ってる最中に | 画像なし |
012 | 名無しさん | 2024/12/02(月) 00:56:56 | >>11 関係ないかも知れ | 画像なし |
013 | 名無しさん | 2024/12/02(月) 22:28:35 | 俺が良く行ってる沼津の(物理的に建屋が) | 画像なし |
014 | 名無しさん | 2024/12/06(金) 15:19:00 | 大火力と多量の油だから。 しなっとする | 画像なし |