【魚べい・元気寿司】新シリーズレタス包みネタ

回転寿司チェーンの中でも、ちょっと攻めたメニューが多い魚べい。
今回登場したのは、新感覚のヘルシーメニュー「レタス包み」シリーズ。

寿司＝酢飯 × ネタの固定概念を崩し、シャリを具材包みに変える“逆巻き寿司”（またはオニオンを巻いて食べる”ラップサラダ”）のような提案。

低糖質・軽い食感・食べやすさに振り切った構成で、従来の寿司とは全く違う体験でした。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/b77c0e4f36f654...

返信する