「茅乃舎」おでん専門店「だしおでん膳」2,200円


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001 2024/09/14(土) 01:40:42 ID:QyRCTVOZVc
久原本家が展開する調味料ブランド「茅乃舎」から、おでん専門店「茅乃舎だしおでん」が登場。2024年9月30日(月)より、東京ミッドタウンにてオープンする。

「茅乃舎」のおでん専門店
「茅乃舎だし」などの和風調味料で知られる「茅乃舎」ブランド。新業態となる「茅乃舎だしおでん」では、産地から直接取り寄せる新鮮な食材を使ったおでんを提供する。おでんには、鰹節・焼きあご・昆布・うるめいわしの4種の旨味が詰まった「茅乃舎だし」のほか、すっきりと上品な「昆布だし」、芳醇な香りの「椎茸だし」といっただしを使用し、素材の旨味を引き立てる。
【詳細】
「茅乃舎だしおでん」
オープン日:2024年9月30日(月)
住所:東京都港区赤坂9‐7‐4 東京ミッドタウン ガレリア 地下1階
営業時間:昼 11:00〜16:00(ラストオーダー 15:30)/夜 17:00〜21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日:館の営業に準ずる
TEL:03‐3479‐0880
https://www.fashion-press.net/news/12372...

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