「焼き魚」に合わせるもう一品は何がいい？

今回は、女性221人を対象に、“焼き魚に合わせるとおいしい一品”をテーマにアンケート調査を実施しました。

ボリューム満点！「肉のおかず」
「肉じゃが。焼き魚だけだと子どもがお腹いっぱいにならないし和食同士で相性もよいから」（50歳／総務・人事・事務）

「肉じゃが。焼き魚はあっさりしているので、肉の入ったこってりした副菜が食べたくなるため」（38歳／金融関係）

「肉じゃが。魚は塩や醤油のショッパイ系の味なので、甘味のある肉じゃがは味の変化があってよいと思うから」（52歳／主婦）

「豚汁。焼き魚だけだと物足りない感があるけど、お肉が入った豚汁を追加すると満足度が上がるから」（42歳／主婦）

「豚汁。具だくさんで野菜もたくさんとれて、焼き魚と合わせてタンパク質もたっぷりとれ満足感があるから」（38歳／主婦）
食べ盛りのお子さんのいる家庭では、焼き魚だけだとちょっと物足りないかも……。組み合わせる肉のおかずとして、食べ応えがありつつ和食になじむ肉じゃがが人気です。また、わざわざおかずを用意するのが面倒な場合、味噌汁を具沢山の豚汁にするのもよいかもしれませんね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/581cdfab5949af017c289...

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焼き魚の献立例で、野菜がしっかりと確保されているものを見たことがない。

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