のり弁“400円の壁”突破　のり不作で値上げ

のり弁“400円の壁”突破　のり不作で苦渋の値上げ　原材料費↑で「いたちごっこ」
町のお弁当屋さんが具材の値上げでピンチです。「のり弁」になくてはならない「のり」も4割値上がりし、400円の壁を超える苦渋の決断を迫られています
濱田オーナー
「4割ぐらい、去年の頭に比べて段階的に上がっています。食材の中でも値段は安定しているものだったが、今回バタバタと上がってしまって、コスト的には逼迫（ひっぱく）したような状態」

　のりを含めた食材の高騰に耐えきれず、4月にはすべての商品を2割近く値上げ。店の弁当の中で最も安いのり弁当は、380円から450円になりました。

濱田オーナー
「一番リーズナブルな400円以下（の弁当）というのは、のり弁当だけだったので。それが400円を上回るというのは、大きな決断でした」

　守りたかった「400円の壁」。それを超えざるを得ないほど、物価が上昇しています。
■プランクトン増殖　のり不作に…
　のりの値上がりの背景にあるのが、一大産地の九州・有明海で起きている異変です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/32c31fbf5aff56935f7ab...

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海苔は邪魔くさい

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のり無しでもいいと思う

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のり弁から「のり」を抜いたら
弁になるがな ・・・
注文の時に、弁ひとつ下さいというのも
なんだあな (^｡^;)

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海苔を細く切っやつを敷いて量を半分減らせばいいだろ

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>>4
そうだよ、それの応用で
牛丼の牛抜きは「丼だけぇ〜」ってのがあるよ

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海苔はなくてもいいけど、どうしてもというならチョコっと江戸むらさきでも付けとけ

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のりってごはんとおかずを分けるためにあるようなもんだからなぁ。
味はその下のカツオ味のがあればいいし、
のり抜きでのり弁タイプとして売り出せばいい。

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コストダウンを目指すなら緑のギザギザいらねーだろ
いちいちどけるのめんどいんだよ
しかもビニール製だしSDGSに反するだろこれ

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