レトルトカレー”を劇的においしくする「ひと手間」


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001 2024/06/06(木) 15:35:56 ID:R6FjFzFI8o
工夫1:野菜をレンチンして加える
工夫2:輪切りの唐辛子をいっしょに入れる
工夫3:ガラムマサラをふりかける
工夫4:2つめの辛さとしてブラックペッパーを追加
工夫5:野菜がよく見えるように配置する
また、お子さんや辛いのが苦手な人には野菜だけ入れ、辛みは入れず牛乳を入れるといいそうです。1人分のカレーをさっとつくるときは、このレトルトカレーアレンジをぜひ試してみてください。「これがレトルト?」と驚きますよ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d9e360036a6c07ebfbf1d...

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002 2024/06/06(木) 15:44:09 ID:ifSenOa3IY
野菜はもちろんだけど、肉入れたら旨くなるよ。レトルトに入ってる肉は少なすぎだから。

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003 2024/06/06(木) 16:01:34 ID:xQo698DLGU
>>1
これじゃまるで精進料理だワニ

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004 2024/06/06(木) 17:15:24 ID:wFHdzXOlOk
カレーのソースだけのレトルトがイイんだけどな。
肉と野菜は圧力鍋で蒸して置くんだよ。それを皿に盛って完成。

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