レトルトカレー”を劇的においしくする「ひと手間」

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001 2024/06/06(木) 15:35:56 ID:R6FjFzFI8o

工夫1：野菜をレンチンして加える
工夫2：輪切りの唐辛子をいっしょに入れる
工夫3：ガラムマサラをふりかける
工夫4：2つめの辛さとしてブラックペッパーを追加
工夫5：野菜がよく見えるように配置する
また、お子さんや辛いのが苦手な人には野菜だけ入れ、辛みは入れず牛乳を入れるといいそうです。1人分のカレーをさっとつくるときは、このレトルトカレーアレンジをぜひ試してみてください。「これがレトルト？」と驚きますよ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d9e360036a6c07ebfbf1d...

002 2024/06/06(木) 15:44:09 ID:ifSenOa3IY

野菜はもちろんだけど、肉入れたら旨くなるよ。レトルトに入ってる肉は少なすぎだから。

003 2024/06/06(木) 16:01:34 ID:xQo698DLGU

>>1
これじゃまるで精進料理だワニ

004 2024/06/06(木) 17:15:24 ID:wFHdzXOlOk

カレーのソースだけのレトルトがイイんだけどな。
肉と野菜は圧力鍋で蒸して置くんだよ。それを皿に盛って完成。

005 2024/06/06(木) 17:20:30 ID:FRKuxmwzVM

手間をかけたくないから美味くもないレトルト食うんだが

006 2024/06/06(木) 17:23:54 ID:6pRFuM2Gtc

>>4

喫茶店やサウナ食堂はこれをベースに炒めた
肉野菜を後足しして一杯700程度で売るんだよ
仕込み要らずで粗利が大きくて儲かる商品

カレー缶詰業務用

https://www.yasuno-net.com/product.php?id=57...

カレー缶詰業務用

007 2024/06/06(木) 17:41:11 ID:TjbS.J.TxM

ご飯1.5合を分水嶺にして2種盛りにしたら、
レトルトでも味の違いが凄く判って面白い。

008 2024/06/06(木) 17:50:15 ID:TjbS.J.TxM

味が足りないなら粉をかけろ。

009 2024/06/06(木) 17:54:29 ID:J8zyWq9Jpo

店のカレー
自分で作ったカレー
スーパーのカレー
レトルトカレー
の順番でうまいかなレトルトでうまいのもまれにあるけどね

010 2024/06/06(木) 17:57:05 ID:cZyTcvsA92

何のためのインスタント食品か分かってない馬鹿はすぐ一手間と言ってこういう事する。

011 2024/06/07(金) 00:36:01 ID:hT0zg6niDg

昔７００円。

012 2024/06/07(金) 00:40:42 ID:r0.EsVdBA.

,

013 2024/06/07(金) 03:55:05 ID:COYC5.zpnw

レトルトカレーが美味しくなるのではない。
レトルト製品にワザワザひと手間を加えるのなら
もはやそれはカレーという料理を作っただけのただの調理。

014 2024/06/07(金) 05:47:04 ID:oUunF94WAA

そういう説教は違うんだよ

貧しいが時間がある>>1が「なけなし」の
銭でやっと買える食料を美味しく食べたいから
皆さん知恵貸してって事なのに、そもそも論を
朝の03:55:05 にレスする理解力の無さに驚愕

きっと孤独な嫌われジイサンなんだと思う

015 2024/06/07(金) 05:59:49 ID:MttBgMpAdc

なるほどな
なけなしの金をはたいてドヤ顔でスレたてｗ
>>1は年収300万円もない負け組中小企業勤務人って事がよくわかったｗｗｗ

016 2024/06/07(金) 07:03:42 ID:4E7dv21d6A

コロッケ1個乗せるだけでいい

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