焼き鳥店といえば！？

福井県発祥の秋吉です。

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>>8

＞ブタ　牛は串焼きと呼んでいます　関東

なぜそんなクソみたいな大嘘言うんだ？
まず「豚肉の串焼き」自体が滅多に無い

まれにあってバラなので「豚バラ」だし
安い飲み屋の鶏以外の焼鳥(俗称・通称)の
99.99999999.........%は「豚モツのやきとん」だ

https://business-textbooks.com/yakitori-yakiton...
https://dot.asahi.com/dot/2015122500011.htm...

ここで言う「安さを貴ぶ飲み屋」でわざわざ
豚や牛の正肉を串焼きにする意味は全く無い

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豚バラ串

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